感謝新盟主佟不顧的捧場!
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韓桐他爸隨團從歐洲考察回來有四天了,他奶奶前兩天也剛出院,袁學軍好說歹說,今天夜裡要在星海大酒店擺一桌,算是慶祝韓桐他奶奶出院。
韓桐與袁小金掐著點,剛推車走出大院,就聽到身後“叭叭叭!”汽車喇叭聲響起。
韓桐轉回頭卻見他爸開著東社縣委的那輛老桑塔納,停靠過來。
韓桐與袁小金將自車行鎖到大院裡,拉開車門坐進桑塔納,問他爸:
“爸,你專門走學堂街去袁小金他家酒店,是不是想順帶看一看我們改出來的新店啊?怎麼樣,沒有讓你失望吧?”
韓毅隔著車窗玻璃探頭看出去。
除了新店南牆與東牆的屋頂外,在臨近新世紀娛樂城的一側,韓桐還專門支出一大塊藍底白邊的豎版廣告燈牌,在暮色裡極其醒目的閃爍著“金牛便利 No.0001”的字樣。
透過落地玻璃窗,店裡也已燈火通明:
白色乳膠漆牆面,接近吊頂處,用紅藍線條勾勒作為點綴;地面是灰藍色的地坪漆,簡潔明朗。
開放式黑色鋁合金網格貨架,整齊有序擺放琳琅滿目的商品——
兩個年輕的店員站在西南角的木製櫃檯後接待顧客,一名店員整理貨架,還有導購引導顧客挑選商品:
四名店員都身穿深棕色長褲、淺藍色T恤衫,腰間繫一條暗紅紋路的長圍裙,印有簡筆牛頭形狀的圖示,想必是統一的工作制服。
韓毅他出國前還想著等兩小子吃夠苦頭後,再勸他們打消主意,將雜貨店還給老爺子打理,省得兩小子在居心叵測的周文奎、吳俊雄這些人眼皮底下,吃什麼虧。
他卻怎麼都沒有辦法想象,一家極不起眼的雜貨商店,怎麼這麼短時間的折騰,就改成了一家國內唯有一線城市才剛普及的現代化便利店?
只是一家小店,為什麼要塞這麼多店員?
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袁學軍開車接韓孟老兩口剛駛入酒店停車場,看到韓毅帶著兩小子後腳開車趕到,就站在停車場前相迎,笑問:
“韓主任,剛剛到新店看過了吧?這兩小子不簡單吧!前後連頭帶尾十八天!我是完全沒有想到他們能將新店做到這一步!換我親自去做,也難以想象能做成這樣子!”
袁學軍改革之初就走街串巷擺攤,夫婦倆沒有什麼背景,一步步摸爬滾打做到今天的規模,經歷了太多波折。
他深知兩小子將店改出來,不是什麼值得大驚小怪的事。
難的是精準掌握好各個環節的銜接,在這麼短的時間將店改出來。
更難的是在這麼短的時間裡,門店內部建立起標準化運營管理流程,試營業期間就落地執行。
海陽的小賣店、雜貨店遍佈街頭巷尾,非常尋常,絕大多數都是夫妻店,經營上也沒有什麼難度。
不過,管貨、管人、管錢以及服務、衛生、安全等方方面面都考慮周全,建立非常詳細的制度並落地執行,這就是管理能力。
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