張洞之大著膽子去晉王府相邀,晉王世子早就答應要來,還讓張洞之瞞著他先生和孟硯,好嚇他們一跳,這下效果彰顯,孟硯的眼珠子都瞪大了:“世子怎麼來了?”
“本世子可是第一功臣,張大人自然不會錯過本世子,哇,這些菜色好少見!”
張洞之忙介紹道:“讓世子見笑了,嶺南有名的莫過於白切雞,雞皮瑩黃爽滑,雞肉嫩而不柴,毫無腥膩之氣,本地沒有沙姜,這是從嶺南會館找來的,用其調的蘸料。”
嶺南會館會從嶺南運一些當地的食材過來,作為今屆春闈僅二的嶺南進士之一,張洞之在那邊還是能賣個面子弄到些食材的。
直到如今,嶺南會館依舊沒有放過趙顯成,都打著他親事的主意。
“還有這道清蒸石斑魚,淋上熱油豉汁,既原汁原味,又不會厚重油膩,石斑魚的魚肉入口彈牙,也是我們嶺南的一道特色菜。”
“至於這三釀,是婉蓮的拿手好菜,茄子、青椒、豆腐分別釀滿肉餡,煎得外皮微焦、內裡多汁,還有這道芋頭糕,是我們嶺南逢宴必有的小點,軟糯綿密,口感獨特。”
“這道燉煮牛腩挑的是連筋帶肉的部分,用的是嶺南獨有的醬料,燉得軟爛入味、筋肉相融,醬汁醇厚回甘,鹹鮮微甜,十分下飯,這牛腩肉得來不易,不過諸位放心,是早亡之牛,嶺南會館費了番功夫才拿到。“
除卻這些以外,何婉蓮更是擅長清爽時蔬,灼得火候剛好,淋上簡單豉油,解膩清口。
另有兩道湯食,一道甜湯,正是利用秋時的桂花做的桂花酒釀,裡面還放了湯糰。
另一道則是嶺南的老火靚湯,是她一早便慢燉的霸王花豬骨湯,湯色清潤醇厚,入口甘甜溫潤,滋補不燥,恰好適配秋日。
這一桌子全是嶺南風味,都是何婉蓮親自烹煮,誠意滿滿。
她作為最辛苦的人,被所有人鬧著奉為上座,羞得她滿臉通紅:“這怎麼可以?”
“你是女主人,且是今日的大功臣,有什麼不可?”孟明寒差點脫口而出勞動人民最偉大,笑著說道:“今日都是自己人,莫講那些虛的。”
這第一杯自然是要敬晉王世子,這位世子心思赤誠,就算是隨口說出來的話也是說到做到,果真將何勁送到自家莊子上,這才有了他的機緣。
晉王世子喝的是酒釀,他是午時抽空跑過來的,下午還要回去繼續跟練。
聽他說把陳伯淵陳將軍繼續請了回來,孟明寒欣慰地眯了眯眼:“世子英明。”
“不僅如此,父王還替我又請了一位先生,這位先生曾經入過寧國公麾下,後因傷退役,但其通曉兵法,更有過對抗北夷的實戰經驗,本世子也要好好參透一番。”
這位小柿子是把孟硯的話聽進去了,只是擅武頂多是衝鋒小將,若不擅兵法如何做將領。
孟硯朝晉王世子豎起大拇指,聽得進話的小柿子才是好柿子。
晉王世子傲嬌地挺起了胸膛,他當然是棒棒的!
雖然他落選,但這正是晉王府上下所求,且他在武試裡的表現讓晉王府很有面子,父王說了,最近他出門上值,一幫同僚都誇他教子有方呢,再不提他頑劣之事。
這名聲一洗刷,東宮也有主,他再不用遮遮掩掩自己天生神力之事,好生痛快!
最重要的是,一直視他為對手的越王府完了犢子,可喜可賀!
那越王妃現在都埋入黃土,遲早只是一堆朽骨,再不足以為懼,這下子他能輕裝上陣。
這些都是孟硯的功勞呢,一支參就把越王妃解決了,母妃說的對,先生和孟硯就是晉王府的福星,晉王世子眨了眨眼,突然說道:“可惜孟硯不能做晉王府義子。”
噗,孟硯正喝著桂花酒釀,聞言道:“您怎麼又提這事。”
“從前是你覺得自己身份低微不合適,現在好,先生成了中允大人,若是再認你做義子,難免被扣一個結黨的帽子,於先生前途有礙,欸,要不,你當我姐夫?”
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