她笑著向老闆取經：“老闆！你這雞燉得真爛，土豆都入味了，一看就是好貨！”
老闆最愛聽人誇他手藝好，當場就笑了起來：“朋友！你是懂行的嘞！”
馮天晴繼續試探：“我看你這大盤雞顏色這麼亮，是不是糖色炒得有講究啊？”
“那是！糖色必須現炒！老抽那都是死色，我這糖色炒出來是活色，香得很！”
馮天晴點點頭，“這土豆好入味啊，又沒燉成泥，真是好手藝！”
老闆得意：“哈哈！我這土豆必須提前燉夠20分鐘，才把雞肉下的鍋，不然早了土豆就化了，晚了又不進味兒！”
“辣椒也不錯，跟我以前吃的不太一樣。”
“當然了!我這是新疆安集海的辣皮子，不是那種幹辣條，這玩意兒香的嘞！”
馮天晴套出了大概，便不再繼續問下去，專心埋頭吃飯。
這開店的，手藝就是人家的根，你要想全部套出來，咋可能？
只要知道個順序和調料，克重多與少，以後自己慢慢琢磨就是了。
這頓飯，馮天晴吃的十分滿足。
大盤雞和清燉羊肉的份量都很大，她和飽飽根本吃不完，老闆好心幫她打包了起來。
“朋友，下次再來哈！”
“好的！”
馮天晴付完錢，背上飽飽，提著打包的菜走出了店裡。
找了個無人的地方，使用空間回家。
今晚，這剩下的菜就是她們的晚餐了。
*
這幾日。
大隊長心裡一直打鼓。
他覺得今年這天兒，可能又要旱了，正常年生春雨早該落下，可如今村裡的那口老井水位驟降，這真是個不妙的兆頭。
幹活的時候，村裡人都在討論這件事兒。
為此還分成了兩個陣營。
一撥有經驗的老農和大隊長想法一樣，不停唸叨著：“春旱連夏旱，今年日子難喲！”
另一撥則是僥倖派，“別胡說了！盼點兒好的成不成？！這春雨貴如油！再等等！準能下下來！”
誰不盼著落雨呢？
但雨遲遲未落下，反而是上頭的最新檔案先被傳到了縣裡和各個公社。
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