衛來在工地轉了一圈，對施工進度很滿意，並沒說什麼，畢竟他現在幫不上忙，他這次回家，那是有別的事情。
釀酒廠兩個月之內可以建成，還有一些列準備工作沒有做。
一是原料，二是拓展接貨渠道。
原料，主要是高粱、玉米、小麥等，釀酒作坊目前有穩定的原料來源，不過現有貨源供貨量不大。
一旦釀酒廠開始生產，原料需求會暴增。
按初期300個窖池計算，原酒月產量450噸，一個月的需要各類原料共計1300噸左右，如果第一期的終極目標1500個窖池，原料月需求6500噸。
現有貨源，原料月度供貨量最高200噸，遠低於需求。
拓展其他貨源，已經非常緊迫。
衛想這段時間就是忙著貨源的事，他聯絡不少供貨渠道，預計月供貨量只有800噸，不夠初期需求。
這還是貨源方面，下游渠道同樣急迫。
之前就定了調子，即使古泉酒廠有很強的吃貨能力，未酒釀酒廠也不會只向古泉酒廠一家輸送原酒，他們會開拓其他接貨渠道，以規避不必要的風險。
一般的大型成品酒廠，除了自釀的原酒，都有穩定的原酒供貨渠道。
未酒公司找一般的酒廠，恐怕吃不下那麼多原酒，必須找超大型釀酒廠！
原酒接貨渠道，之前也是衛想在負責。
之前就商量過，為了規避不必要的風險，他們準備找省外酒廠，衛想已經聯絡幾家大型酒廠，中原省一家，江東省兩家。
中原省緊挨著江淮省，作為產糧大省，中原省自古就有釀酒的風氣。
很可惜，中原省當地白酒品牌雖多，卻沒有真正的現象級白酒品牌，他們最好的白酒品牌酒聖酒，跟古泉貢酒這種八大名酒比，品牌力相距甚遠。
品牌力的差距，直接體現在市場競爭中。
近年來，古泉貢酒打入中原市場，將中原各地白酒品牌殺得潰不成軍，成為古泉貢酒營業額激增的重要增長極。
衛想聯絡的，就是中原省最大的白酒品牌酒聖酒。
江東省的兩家酒廠，那可就厲害了，其中一個是不弱於古泉貢酒的存在，另一個就更狠了，致力發展高階品牌，目前的規模僅次於茅五。
衛想給三家公司都原酒寄了樣品，等待酒廠自己的檢測結果。
最先出結果的是江東省盛世緣，一家年營業額四五十億的超大型酒企，其規模快趕得上江淮省最大的古泉貢酒。
從趨勢來看，古泉在江淮省一家獨大，增長趨勢明顯。
盛世緣在江東省居於第二，被第一大白酒品牌夢河壓制，因為盛世緣策略得當，而夢河在走向全國，導致江東省內防守空虛，所以盛世緣依然是增長的趨勢。
衛來這次回家，就是和衛想一起，跟盛世緣方面談判！
實際上，衛來也傾向於跟盛世緣合作。
為什麼是盛世緣，而不是酒聖酒，或者夢河酒業呢？
