顧鼎收購一家小酒廠，自己開發產品，衛來不覺得意外，因為他能理解這些大商超商都有的憂患意識。
品牌和產品，不屬於自己。
表面上，鼎盛酒行是多款名酒代理商，躺著都能掙錢。
其他人不知道，名酒代理商心裡苦。
大型名酒企擔心代理商做大，可能威脅或反噬酒企，對代理商的管控越來越嚴格，對大商採取分化策略，令代理商束手束腳。
代理商不能不聽話，否則給你控量或者停貨處理。
茅鎮和五穀液等名酒，目前進入賣方市場。
所謂代理商，就是靠著人家酒企掙錢，若是惹惱了酒企，直接剝奪代理資格。
很多酒類流通企業，規模越做越大，面對酒企愈發嚴格的管控，選擇開闢自己的路，比如開發貼牌產品。
顧鼎的鼎酒，就是這樣的產物。
鼎盛酒行服務員送來兩瓶鼎酒，顧鼎親自斟酒，信心滿滿地讓衛來和李華品鑑，似乎認定會有想聽的結果。
淺嘗一口，衛來面色如常，心中卻掀起波瀾。
誰說這酒還不錯？
顧鼎找的什麼人來品嚐？
九成九是糊弄人！
衛來並非專業品酒師，他喝的次數多了，總結出一些心得。
真正的好酒，聞到香味的時候就會有明顯的感覺，讓人忍不住想嚐嚐，入口的時候或綿柔或醇厚，肯定不會有暴烈的感覺。
有濃郁的酒味，卻不是刺激。
杯中的鼎酒，香味方面就不夠純，不至於難以下嚥，入口頗為暴烈。
“衛總，感覺如何？”
顧鼎滿懷期待的表情。
衛來在猶豫，要不要說實話？
短短幾秒鐘，思前想後，衛來決定實話實說：“顧總，您這酒屬於淮派濃香風格，優級酒和一級酒居配比勾調，原料有高粱、大米、玉米，感覺還加了其他東西，使用的是小窖池，應該不是老窖，而且是新酒。”
沒有直接說口感如何，只是說出對風格、原料和窖池的推測。
旁邊的李華瞪大了眼睛：這都能喝出來？
再看自己的酒杯，不禁開始懷疑人生。
我在喝什麼……
顧鼎則是又驚又喜，想不到衛來竟能品出這麼多東西。
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