《商業帝國:從賣酒開始》第二百七十八章 高端消費群體的心理(1)

作者:一根干扣面·22小時前

分析消費者的消費傾向,比如魔都高階消費者的“國際化”傾向,必須深挖這種消費傾向的底層邏輯。

他們為什麼更國際化?

什麼樣的心理?

無外乎品質好、更高階、稀缺性、特權……

以商人、小資的心性,或許更崇尚“特權”,滿足人無我有的心理訴求,所謂品質、高階、稀缺等屬性,屬於“特權”的一部分。

底層邏輯是,我跟你們不一樣!

這種心理不是魔都專屬,很多人都是這麼想,只是沒有能力實現。

放在魔都啤酒市場,進口啤酒有稀缺性,普通人消費不起,甚至沒有渠道購買,能滿足部分高階消費者的心理訴求。

衛來的計劃,就是利用這種心理,推動花啤高階化。

研究魔都消費心理,國內眾多白酒、啤酒企業,都進行過類似的工作,很多情況研究的比衛來更深入,可惜應對策略跟不上。

進口啤酒依舊是高階首選,並且影響範圍擴大。

還是沒有找到那個點……

國內幾大啤酒企業,包括花啤在內,推高階產品的時候,更多是滿足產品的品質、高階等需求,從健康安全的角度看,低端產品的品質也沒有問題,高階產品與低端產品的區別是風味口感,屬於主觀性的東西。

至於高階,無非是賣的貴。

啤酒企業推新品的時候,廠家最大的訴求是什麼?

銷量!

廠家追求銷量,要求一線業務人員擴大鋪貨範圍,讓更多消費者可見可買,促銷活動以促進購買為主要目的。

這種做法,必然導致產品失去“稀缺性”!

沒有稀缺性的產品,又怎能滿足高階消費者的“特權”心裡呢。

衛來同楊蘭、張立星聊過豪車市場,明顯有這方面的特點,越貴的車越緊張,提車週期越長,一些頂配車型甚至需要加價百萬。

根本原因在於,頂配豪車具有稀缺性,滿足老闆們的“特權”心理。

白酒方面的茅鎮,成功的原因亦是如此。

啤酒廠家追求銷量,高階消費者追求稀缺,似乎是悖論……

其實,不然。

關鍵在於運作手法,明面上滿足消費者心理訴求,製造產品的稀缺屬性,在消費者爭相購買的時候,逐步放量。

可以理解為飢餓營銷,其先決條件是消費者認可。

消費者不認可的產品採取飢餓營銷,餓死的會是廠家!

花啤產品體系中,真有那麼一款合適的產品。

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