品酒的流程簡單，區分出酒質的優劣，卻沒那麼容易。
楊宇、陳帥和專案組、品牌部的人，雖不是專業的品酒師，畢竟是酒圈的人，又是甲方客戶組織的品鑑會，從老闆到員工都很認真。
差不多半個小時，完成兩輪盲品活動！
“好了，我們現場公佈盲品的結果，先公佈每個人酒杯編號對應的產品。”
衛想似乎預知到結果，保持著激情：“先看楊總的，第一輪1號杯是真藏實窖6年，評分為7分，2號杯是……”
“4號杯是未酒，評分為9分。”
公佈未酒的得分後，體驗中心爆發出熱烈的掌聲。
楊宇在心裡暗笑：呵……果然猜對了！
古泉、夢河的幾款酒，楊宇可以說熟得很，聞都聞得出來，根本不用品嚐，如果沒有混淆的酒體，他能直接分辨出幾款酒。
加入的幾款實驗酒體，讓楊宇沒有那麼大把握。
不過多品幾次，還是能感覺到差異，選出計劃推出的那款酒，楊宇故意打9分而不是最高的10分，其實是故意為之。
輪到陳帥的時候，得分結果差不多。
他在酒圈沒有楊宇那麼長，因為經常在江淮、江東兩個省份，對幾家酒企的產品非常熟悉，很容易分辨出來。
在陳帥的評分中，未酒得10分。
未酒的兩款實驗酒體，竟然超過其他酒企的產品，排在二三名。
幾分鐘的功夫，算出第一輪的最終排名，未酒以9.3的平均分排在第一名，幾款實驗酒沒有公佈分數和參與排名。
第二名是真藏實窖7.4的平均分，第三名是武帝貢酒。
古泉、高鎮的產品，得分在6分左右。
夢河排在最低，不到6分……這還是參加品鑑的人都在酒圈，對夢河的酒很熟悉，猜出是夢河後，有補償的照顧分。
如果按真實的想法，夢河海洋甚至得不到5分。
業內對夢河有看法不是一天兩天，白酒從業者普遍認為，夢河海洋和天空系列的酒質很差，或者說口感不好。
夢河賣的那麼好，大家都認為是營銷做得好！
未酒的百元新品得分第一，這一點沒有任何疑問，而且得分勝過第二名不少，可見能明顯品出口感差距。
盲品第二輪是500元價位的新酒，對手很強大。
兩輪品鑑得分獨立，不必互相參考。
未酒的新品得分是9.2分，分數之所以比第一輪的未酒略低，因為這款酒是百元酒的升級款，口感雖然更好，卻不是那麼明顯。
有過第一輪的驚豔，第二輪期待更高，要求更嚴格。
第二輪盲品的競爭對手，同樣很強大！
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