鄭維書是個40多歲的女人,平時對人很熱情,是老好人那種性格。看到牛英提著鹹菜、雞蛋來自己家,知道她一定有什麼要自己幫忙的。
“哎呦,金娃子媳婦,你提著些幹什麼?各家都不容易不是?你需要我做什麼,你直接說,你平時都叫我二孃,我們就是一家人。”鄭維書道。
“二孃,你可能已經知道了,我懷上寶寶了,有點兒嘴饞。聽說你做的豆醬、臭豆腐特別好吃,專程來向你拜師的。”牛英開門見山的說道。
“好,好。只要你們吃得慣,來拿就行了,是吧?當然,你要學了自己親自做,更歡迎啊,這樣的話,就流傳出去了,更多人都會做了,多好啊。哈哈哈,哈哈哈哈!”鄭維書爽朗的大笑道。
於是,二孃就用了一箇中午的時間,給牛英詳細的講了怎麼做豆醬,怎麼做臭豆腐,有哪些注意事項。牛英都認真的聽著,邊聽邊做筆記,不懂的,不太清楚的,立即就問,一些關鍵的地方,過經過脈的地方,更是問得仔細。
看著這個俊俏的大侄子媳婦兒,鄭維書喜歡的不得了。人長得漂漂亮亮,白白淨淨的不說,身材又好,說話得體,勤快肯幹,還好學有禮。簡直完美呀!越看越喜歡。
“牛英吶,你們孃家那邊,還有年齡合適的姑娘沒有啊,給我家揚兒也介紹一個,怎麼樣?”鄭維書道。
“要得,二孃,有合適的,就介紹認識一下。”牛英道。
鄭維書家大兒子,倒是同姓,叫牛揚,好吃懶做不說,還有點兒女兮兮的,缺乏男子漢氣概,看著就不靠譜。
牛英回到家裡,開始按鄭維書教的方法,試驗做臭豆腐,這個最下飯了。在蔬菜特別少的年代,臭豆腐比現代的“飯遭殃”之類的下飯美食,讓人感覺美味多了。主要是缺吃的,吃什麼都特別香,特別好吃。做臭豆腐週期比較長,一般發酵3天以上,密封15天以上。共需20天左右。
接著,牛英又試做了豆醬,這個週期更長,黃豆粉發酵6天左右,加鹽每日攪拌曬變色,直到變成紅褐色,約20天,共需30天左右。
隨著漸入冬日,農活要少些了,相對輕鬆些。但天氣漸冷,小麥的保土防凍,油菜除草追肥等,也有點僵手。
牛英這段時間有點兒孕吐反應,吃飯不太得勁兒。
這天上午,她去油菜地除草時,受了涼,有點拉肚子,就到最近這家去解了個小手。
這家姓符,就在湯家院子背坡那邊。這家男的叫符合通,是大隊的會計,女的叫羅昌福,感覺像男人的名字,性格也是潑辣得很,風風火火,驕橫跋扈。
牛英剛回地裡不久,羅昌福就過來了。她直接叫住牛英。
“牛英,你剛到我們家去解手,是不是偷了我們家的錢?”羅昌福當著眾多女社員的面,大聲喝問。
牛英大吃一驚,“我沒拿你們家的錢。我就去解個小手。怎麼會知道你們家的錢放哪裡的?”牛英大聲辯解道。
“你個偷兒,你沒拿?那是誰拿的?我早上出門的時候,還特意看了的,就放在抽屜裡。”羅昌福大聲罵道。
“你家錢在還是不在,不關我的事!你不要亂罵人!”牛英爭辯道。
“你個偷兒,還不承認?”羅昌福邊罵邊一腳踢在牛英的肚子上。
牛英大叫一聲“哎喲!”倒在泥地裡。
“章萬得,魏德芙,跟我上!把牛英逮住,搜身!”羅昌福大聲呼朋喚友,自己也親自動手,上前抓住牛英的頭髮。
章萬得是本隊李自宮的女人,五大三粗的,平常跟在羅昌福屁股後面,甘當舔狗,有滋有味的。
魏德芙跟羅昌福有點親戚關係,這也是符合通能當上大隊會計的原因之一。
章萬得要在羅昌福面前好好表現,把牛英死死摁地上,魏德芙負責搜身。
魏德芙從背後接過羅昌福遞過來的錢,塞進牛英的內衣裡,假裝又從內衣中搜出錢。
然後,她高舉著錢,大聲叫道,“社員們,大家來看,抓到偷兒了!牛英,偷兒,偷了我表姑家的錢!”
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