《泣血油桐花》第80章 殺年豬!(1)

作者:水問秋·7小時前

轉眼間,時間一天一天的過去,不知不覺又快要到年底了!還有不到兩個月的時間就該過年了,閆文音跟趙志誠夫妻倆,賣完了家裡的油桐和兔子後,也開始商量起了要怎麼處理家裡那兩頭大肥豬的事!

因為村裡那些養豬的人家,最近這段時間,前前後後的都在處理家裡出欄的肥豬,有些是直接賣活豬,有些是殺掉賣豬肉!基本上每天都能聽到村子裡傳來豬的嚎叫聲!

“志誠哥,我覺得還是賣活豬算了!你看賣活豬多省事啊,又不用請人來殺豬,還不用耽擱時間,直接讓那些收豬的過來稱重拉走就行了!”閆文音朝趙志誠說著她心裡的想法,覺得賣活豬省事還不用耽誤工夫!

“可活豬的價格要低很多,賣著多不划算啊!況且咱們還想留點豬肉過年吃呢,要是賣活豬的話,那就沒辦法留豬肉了!過年想吃肉還得再掏錢去買!”趙志誠卻覺得殺了賣肉要划算一些,而且自己還能留點豬肉過年!

“哎呀,過年大不了就不吃肉了唄!少吃一點多賣點錢比啥都好!人湊活湊活怎麼都能過去,錢才是過日子的根本!”閆文音是個會過日子的,朝著趙志誠就反駁道!

“那可不行!你正在給孩子餵奶呢,不吃點有營養的怎麼可以?!平時就算了,大過年的咱可不能吃的清湯寡水的!”趙志誠堅持著自己的想法,朝閆文音不容置疑的說道!

“哎呀,行了行了,你們倆別爭了,我倒是覺得志誠說的有道理!你看活豬的價格要比豬肉低很多呢!賣活豬省事是省事,可太不划算了!而且咱們無論如何,過年也該留點肉自己吃吧,辛辛苦苦的餵了兩頭大肥豬,到頭來連過年都沒有肉吃,那豈不是可笑!再說了,就像志誠說的,小音現在正喂孩子呢,不吃點有營養的怎麼行?所以咱們還是把豬殺掉吧!”

趙老漢見兩人意見不同,就趕緊勸解開他們,朝著他們說出了自己的決定!

“……………”

“那也行!殺就殺吧!別人家基本上都把豬處理了,現在還沒處理的也沒幾家了!既然要殺豬,那咱們就趕緊的,明天就讓志誠哥去找殺豬匠去!”閆文音一張嘴說不過兩張嘴,最後就只能妥協了!

“行!那就這樣辦!”最後一家人商量的結果,就是決定把兩頭豬殺掉賣豬肉!自己留下一點過年,其餘的肉全部賣掉!

當天下午,趙志誠就抽空跑出去找殺豬匠了!他們這裡的殺豬匠,不但給人家殺豬,而且還是肉販子!

每當有人找他們殺豬,他們就收取一點殺豬的辛苦費用,那些需要賣掉的豬肉,他們會出錢買下來,然後在逢集的日子裡,帶到集市上去賣肉!這樣也省的那些需要賣豬肉的人家,自己到集市上去賣肉了!不過賣給殺豬匠的價格,肯定會比集市上便宜一點點,不管怎麼說,人家肉販子肯定不會做賠本的買賣!

等趙志誠聯絡好殺豬匠回來後,天色已經不早了!知道自己家第二天要殺豬,所以閆文音早早的就做起了準備!

殺豬用的殺豬桶,她已經從鄰居家借過來了!等趙志誠回來後,二人就在院子裡忙活著搭殺豬用的木頭架子!

第二天早上天剛矇矇亮,閆文音就起床準備燒開水了!因為趙志誠跟殺豬匠約好的時間就是早晨過來!而趙志誠,則是跑到村裡,去喊了幾個身強力壯的小夥子過來幫忙,畢竟殺豬這事也是一個體力活,靠著趙志誠和殺豬匠兩人,肯定是拿那兩頭大肥豬沒辦法的!

沒過多久,就在閆文音把開水燒的已經在冒小氣泡的時候,趙志誠聯絡好的殺豬匠就到了!

見開水馬上就要開了,殺豬匠就喊上幫忙的人一起在院子裡提前準備,等他們把東西全部準備好,閆文音燒的兩大鍋開水也早就已經開了!

緊接著,院子裡就響起了豬那撕心裂肺的嚎叫聲,把正在睡夢中的趙長生給嚇得哇哇大哭!

閆文音本來還想湊到院子裡去看熱鬧呢,結果聽見孩子哭了,就趕緊跑到屋裡哄孩子去了!

還不到一個小時,閆文音家那兩頭活蹦亂跳的大肥豬,此刻都被燙的白白淨淨的,倒掛在他們先一天搭好的木架子上!

殺豬匠的手法乾淨利落,沒一會兒,兩頭豬就被開膛破肚!殺豬匠按照趙志誠他們的要求,給他們留下了一些豬肉後,剩下的豬肉也沒再宰割,而是直接稱重後,放到了殺豬匠的車上!

兩頭豬的淨肉,稱了三百來斤!而那些豬下水之類的,價格自然不能跟豬肉一樣,要比豬肉便宜將近一半的價格,所以要分開另外稱!

最後算完賬,兩頭豬總共賣了不到三百塊錢!等趙志誠把殺豬匠一夥人送走後,他轉身就把這二百多塊錢的鉅款交給了閆文音保管!

閆文音拿著那二百多塊錢,小心翼翼的鎖進了趙老漢當初交給她的那個大木頭箱子裡!想著家裡一下子進賬了兩百多塊錢的鉅款,一家人的心情,簡直是又激動又高興!

要知道,他們累死累活的忙碌一年,省吃儉用的攢下來,家裡也沒有這麼多存款!現在家裡一下子有了這麼多錢,一家人的心裡,也頓時有了底氣!

“志誠哥!等明天開春了,咱們早一點去買小豬仔!明年咱們再養兩頭大肥豬!”閆文音的心情無比激動,雙眼亮晶晶的朝著趙志誠說道!

“好!這倒沒問題!就是養豬太辛苦了,家裡的事,可就要辛苦你和咱爹了!”趙志誠笑了笑,朝著閆文音說道!

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