臘月二十八，年關愈近。
李雲天想起前世過年餐桌上總少不了一條寓意“年年有餘”的魚，便動了心思。
他叫來李大山：“大哥，明天就是二十九了，你看能不能去趟鎮上或者附近有河的村子瞧瞧，看能不能買條魚回來？年夜飯上添個菜，也圖個吉利。”
李大山撓撓頭，他對弟弟的要求向來盡力滿足，當即答應下來，揣了些銅錢便出了門。
然而，直到傍晚他才帶著一身寒氣回來，臉上帶著些無奈：“二山，跑了兩個鄰近的村子，鎮上賣肉的鋪子也問了，別說活魚，連條凍魚都沒見著。
問了幾個人，都說這大冬天的，河面都凍瓷實了，除非專門鑿冰下網，否則哪來的魚？就算有，也金貴得很，尋常不賣的。”
李雲天聽了，先是一愣，隨即恍然。自己還是想當然了。
在這個生產力低下、物流幾乎為零的古代鄉村，冬季獲取新鮮魚類確實極其困難，遠非菜市場隨時可得的前世可比。
看來今年這“年年有餘”，暫時只能用別的菜式替代了。
買魚未果，卻像一顆投入平靜湖面的石子，在李雲天心中漾開了新的漣漪。
他坐在溫暖的火塘邊，看著跳動的火焰，思緒卻飛得很遠。
這幾天閒暇時，他其實一直在思考，規劃著這個家庭的未來。
首先是眼前的：年後冰雪消融，土地化凍，大概還能抓緊時間做一個月左右的葛粉生意，充分利用庫存原料和即將恢復的勞動力。
然後，重心就必須轉向春耕了。家裡那六畝薄田，在這個完全依賴人力的時代，從翻地、施肥到播種、除草，需要投入大量的時間和體力。
好在他有先見之明，冬月初就開始挖坑漚肥，如今那大坑裡的混合物已然腐熟了大半，變成了黑褐色、散發著泥土與腐殖質混合氣息的肥土，來年開春正好派上用場，應該能極大改善田地的肥力。
目光放得更遠些：等到夏收之後，家裡的經濟狀況應該會更加寬裕。
按照目前的積累速度和存貨價值估算，到那時，手中的積蓄包括變現的葛粉突破五百兩銀子大有希望。
有了這筆錢，第一件大事就是蓋房子！現在這破舊漏風、隨時可能出問題的土坯房必須推倒重建。
他心目中的新家，至少是七八間堅固敞亮的青磚瓦房，有獨立的廚房、倉房，甚至考慮預留出書房和客房的可能。
那將不僅僅是容身之所，更是這個家庭真正紮根、邁向新階段的標誌。
而大哥這次空手而歸，更是讓他萌生了一個新的、更具前瞻性的想法——養殖。
魚暫時吃不到，但可以自己養啊！不僅是魚，雞、鴨、鵝、豬……這些家禽家畜，都是改善飲食、增加收入、形成生態迴圈農業的重要部分。
門前屋後，田間地頭，都可以利用起來。
當然，飯要一口一口吃，路要一步一步走。養殖需要技術、需要場地、需要本錢、也需要應對疫病風險的經驗，不能一蹴而就。
可以先從最容易的養雞開始，慢慢摸索，逐步擴大規模。這將成為繼葛粉之後，又一個可持續的產業方向。
