話音剛落，人己經一溜煙躲進了客房。
夏知予咬牙，甜品是裝在另一個胃裡的，她可以！她愛吃甜品！
王佳寧淡定地去把甜品師帶進來。
大部分甜品無法當場現烤，兩位師傅都提前備好了成品與半成品。為了公平，王佳寧也提前交代過，兩人需要現場各做一道甜品、各調一杯飲品，耗時都控制在一小時左右。
趁著她們整理工具、備料的間隙，夏知予先拿起了桌上的成品試吃。
不用看履歷，她只瞥一眼就知道，第一位必定是正統法甜出身。
一小塊歌劇院蛋糕層次分明，巧克力甘納許均勻細膩，造型精緻得像櫥窗裡的藝術品，入口可可厚重、杏仁香濃郁，甜得很有章法。
問題就在於，這甜品師用外國配方上標註的糖量在對付Z國人啊，這一口下去，夏知予原地打轉想找點胰島素吃。
再看她帶來的另一樣甜品馬卡龍，夏知予是死活不敢嚐了。
另一位甜品師，看簡歷平平無奇，專科畢業的甜品師，又自費去櫻花國上過甜品課，回國開過咖啡廳，最後因為不善經營倒閉了。
但是夏知予嚐了一下她帶來的海鹽芝士輕乳酪蛋糕，綿密不膩，那一點鹹味是點睛之筆。
再嘗抹茶乳酪草莓大福，奶香濃郁，抹茶微苦，草莓清甜。這幾種味道層層遞進，非常清新。
沒過多久，現場製作的兩道甜品和兩杯飲品也上了桌。
祝小芝也偷偷遛了回來，對著桌上的熱可可流口水。
是的，兩位甜品師不約而同選擇了甜品的經典元素——可可來做飲品。
夏知予讓祝小芝先喝熱可可，她則品嚐了兩道甜品。
法甜師傅選做的是香緹奶油慕斯杯，一層巧克力慕斯、一層果凍，頂部擠上了漂亮的奶油花，還撒了脆珠作為裝飾品，顏值極高。
奶油是兩個牌子混合起來打發的，既有醇香的奶味，又有足夠的支撐力，擠出來的花型相當漂亮。果凍是粉紫色的，用覆盆子和草莓混合榨汁製作而成，吃起來微酸。
最底部的慕斯實際上也是奶油，加入了巧克力的奶油，口感偏厚、糖度依舊偏高。
不能說不好吃，但是絕對不能天天吃。
她調的飲品則是經典熱巧克力，可可中加入了香草莢，香氣濃郁，喝起來像一杯化掉了的冰激凌。
正處於月經期的祝小芝特別愛喝，捧著杯子一飲而盡了。
而第二位開過店的甜品師做的是更適合居家日常的焦糖布丁燒。
上層是嫩滑布丁，下層是鬆軟輕芝士蛋糕。出爐時蛋糕還散發著熱氣，布丁晃而不破，蛋糕溼潤綿密。
夏知予挖了一勺，心想這兩位甜品師解題的思路也很有趣。
王佳寧給的是限時作業，於是法甜師傅做的是隻需要打發和冷藏的慕斯杯，而開過店的甜品師做的是熱吃也出彩的布丁燒。
人的思維果然很有意思。
再說後面這位甜品師調變的飲品，更是讓人捉摸不透。
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