結束了一頓精緻的午餐，夏知予跟著公爵與公爵夫人又去了14號車廂。
這裡白天是咖啡廳，晚上是酒廊，沒事的時候還會有小型交響樂團表演。
雅得很。
不過，14號車廂裡己經有客人了。
靠窗一桌坐著銀行家費舍爾先生與他的助理，見到幾人進來，費舍爾立刻放下手中的檔案，起身致意。
公爵與公爵夫人都微微頜首回禮。
夏知予在後面有樣學樣，也朝費舍爾點了點頭。
這兩天她是學到了不少貴族禮儀。
總結來說就是，貴族們平常也不是很愛用那套繁瑣的禮儀約束自己，夏知予觀察公爵夫人，發現她在一些餐具的使用、拿酒杯的姿勢上挺隨意的。
根本沒有這麼多彎彎繞。
幾人就近落座，侍者先上了一盤小點心，又詢問幾人想喝什麼咖啡。
列車此刻正沿著一條寬闊的河流沿岸行駛。三月的西伯利亞依舊天寒地凍，窗外的景色帶著一種冷冽的安靜。
夏知予看著外面的蕭瑟景象，提出了對咖啡的要求：熱奶咖。
侍者躬身退下了。
夏知予還在看窗外的美景。
此刻列車行駛的速度不快，可以看到河水呈深青藍色，靜靜貼著鐵軌蜿蜒。
岸邊的針葉林還覆著殘雪，松枝沉甸甸地垂著，陽光穿過雲層灑在雪面上，泛著淡白的光。
風掠過林梢，捲起細碎的雪沫，撲在車窗上，留下一層薄薄的白霜。遠處偶爾掠過幾座原木小屋，煙囪靜悄悄的，整片天地都透著清冷遼闊。
夏知予雖然沒看過很多俄羅斯文學作品，但是眼前的景象真的很能讓人理解，為什麼俄國文豪筆下永遠是蒼白的大地和窮苦的民眾。
地廣人稀還很冷，大家除了苦還是苦啊。
這時候就不得不歌頌社會主義好了。
正在夏知予東想西想，沒事還和公爵夫人聊兩句沒意義的話時。
14號車廂門再次被推開。
走進來的是阿爾貝託先生，他留著兩撇上翹的小鬍子，像剛從喜劇默片裡走出來。
這位莊園主手裡捧著一隻胡桃木小盒，徑首走到咖啡師的櫃檯前，用法式腔調說：“老夥計，今天嚐嚐我自帶的豆子吧。記得，要手衝，手衝才能完美體現瑰夏的風味，就像橡木桶陳釀能完美體現紅酒的風味一樣！”
說完，他轉身看到了公爵三人與正在忙碌的費舍爾。他猶豫一秒，坐到了公爵身旁。
他笑著向眾人發出邀請，讓大家都嘗一嘗他的珍藏，巴拿馬頂級瑰夏豆。
咖啡師現場研磨、燜蒸、注水，一室都飄起清雅的花果香。
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