第一道菜上的是生蠔配海水凍與青蘋果泡沫。
最近幾年，Z國的網路平臺特別發達，夏知予更是一天清醒16小時，恨不得玩14個小時手機的那種人。
她看過很多次各類網紅吃米其林餐廳，第一道菜都是吃的泡沫。
今天也終於輪到她了。
三隻吉拉多生蠔鋪在碎冰上，肉質飽滿，帶著海水清爽的鹹鮮。
那層一層輕薄的青蘋果泡沫不像她想象中那麼沒存在感，入口微酸清甜，而是像一種調味料，中和了生蠔的厚重。
一口下去，生蠔脆嫩爽滑，泡沫清爽綿密，居然還不錯。
接著是法式蘆筍濃湯。
用大量蘆筍慢熬打勻，口感絲滑細膩，沒有一點渣感。表面綴一小團鮮奶油與松露碎，香氣溫和，喝下去胃裡暖暖的。
主菜前的小前菜是慢煎鵝肝配無花果與榛子脆。
鵝肝煎得外皮微焦，內裡綿密如膏，入口即化，一點不膩。搭配新鮮無花果的酸甜和烤脆的榛子碎，層次豐富，香潤輕盈，配一口冰鎮白葡萄酒剛好。
隨後上第一道主菜，香煎海鱸魚配藏紅花汁。
魚皮煎得金黃酥脆，魚肉嫩而不散，汁水鎖得很足。底下的藏紅花汁色澤柔和，香氣清淡，不過夏知予沒吃太多，這種活血的藥材，她一個身體健康的人，一天吃三西根就算比較多的量了。
第二道主菜是慢烤和牛肋排配黑松露土豆泥。
選用M9級和牛，低溫慢烤至七分熟，切開時油花細膩，入口軟嫩多汁，肉香濃郁卻不羶。黑松露土豆泥綿密醇厚，是夏知予很喜歡的那種味道和口感。
吃到後半段，侍者換上乾紅，單寧柔和，剛好解了肉的油膩。
最後是甜品收尾，香草焦糖布丁配漿果。
布丁表層脆甜，內裡滑嫩，香草味很正，搭配樹莓藍莓的微酸，一點不齁。
比今天在羅意威內場吃的馬卡龍是強很多了。
夏知予吃得不多，但每一口都細細嘗過。
一整天緊繃的神經，在柔和燈光與食物香氣裡慢慢鬆了下來。
幸虧沒留在羅意威吃晚宴，要不她可能吃不了這麼舒服的一餐。
再回到瑰麗酒店，夏知予終於有時間和心情打量她住的克里雍總統套房。
這套由卡爾·拉格斐親自設計的套房，足足二百西十一平，稱得上是宮殿裡的宮殿。
進門是挑高玄關，右手邊是帶私人酒櫃的前廳，左手邊是挑高客廳。
整面落地窗正對協和廣場，大皇宮的玻璃穹頂在夜色裡泛著冷光，埃菲爾鐵塔的燈光順著香榭麗舍大街鋪展開，整個巴黎夜景都收在眼底。
客廳是定製絲絨沙發，配手工波斯地毯，角落立著古董落地燈，夏知予又拿起手機拍了張照，心想以後她有了城堡之後，也得買個差不多的燈才算搭。
穿過客廳是獨立用餐區，一張可坐八人的實木長桌，配絲質餐椅，牆上掛著小幅古典油畫，骨瓷餐具擺放整齊，刀叉上還刻著酒店標識。
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