父親叮囑他：“我走後，無論如何，你要把這家麵館撐下去！”
“無論如何，你不能讓這家麵館敗在你手裡！”
彷彿這些年，他笨拙的堅持，被人所看見並重視，艱難扛著的擔子終於可以卸下了。
他像是一瞬間回到了那個尚年幼的自己，在面對父親彌留之際的重託，他想告訴父親：“爹，我想做回金山，我這輩子，想做回金山想做的事兒。”
哭著哭著，那抽噎聲變成了嚎啕......
自從金氏麵館被大火燒了後，連續多日不敢發出的聲音，終於在這寂靜的深夜得到釋放。
……
“沒錯，我想做一間像‘家’的店，”金山收起回憶，眼角帶著喜悅：“讓這家店能成為，心靈得到療愈，能有滋有味吃飯的地方，不僅是因為食物本身美味，而是讓來吃飯的人，吃得有滋有味。”
禾穗發現，這一刻的金山老爺笑得格外燦爛，那是找到了人生目標，而發自真心的快樂。
“有滋有味地吃飯，比單純吃到美味的飯菜，會更讓人感到幸福，”金山看了看滿屋人，語氣慢慢順下來：“我說的有滋有味，也不是非得熱熱鬧鬧才算。有的喜歡一家子說說笑笑地吃，邊吃邊聊今天這湯鮮不鮮，哪道菜裡的食材換個其他的會不會更好？有人喜歡安安靜靜的吃，看外頭的風景，把心裡的事放下來，也能吃得有滋有味。要是願意說話，與做飯的廚師聊聊天，說說最近的生活，或者幾個朋友，坐在舒服的位置，熱湯熱面往前擺著，話說著說著，飯就吃香了。飯有味，人也得有味，這頓飯才叫有滋有味。”
“哎呀，我心裡明白，就是說不好。”金山懊惱起來。
禾穗卻似乎懂了金山老爺的意思，替他圓場：“我明白了，就像我們愛吃火鍋，不僅是因為火鍋好吃，而是我們圍坐在一起，等待和討論先放哪些食物的過程，毛肚要不要七上八下，丸子什麼時候放，吃香菜還是蔥，蘸料要不要加辣，聊著聊著，話題就多了，人就近了。”
她頓了頓，聲音輕了些，“而這些對話，好像只有在飯桌上，才會自然發生。”
“生活裡，很多時候，我們和身邊的人都缺少對話，溝通變成了手機裡的訊息，冷冰冰的，陌生人之間，也會很默契地保持距離。人情味兒在現代社會越來越稀缺，但這些彷彿氧氣般能撫慰人心的聲音，在城市生活的人，已經很久沒有感受到了。”
禾穗安靜地垂下眼，笑意淡了點，“城市裡的我們，更習慣完成當天的工作後，點個外賣，或者隨便打包些食物，回到出租屋，坐在桌前，邊看手機邊吃飯，食物在生活裡只是成了填飽肚子的工具，即使味道再美味，也總覺得心裡缺了點什麼。”
蘇勤惠似乎也明白了，她點點頭，手指在杯沿搓了搓：“我好像也懂了，前段日子，我們在盛夏小屋裡煮泡麵、吃火鍋，其實都是很普通的一餐飯，我們卻吃得津津有味，即使是泡麵，我們在等水開的時候，玩了紅薯粉絲比賽的遊戲，大家有說有笑，還有上回去山頂露營，我們就在山頂烤棉花糖，一起吃，一起聊天，因為心與心的靠近，會覺得無比平常的食物也變得更美味了！”
椿謠阿奶啊了聲：“那我好像也聽明白了，我在家做飯，就愛喊眠生給我打下手，他備菜，小虎遞佐料，我掌勺，一家人說說笑笑地就把飯做好了，眠生端菜，小虎擺桌子，大家坐下來吃，除了味道本身啊，心裡還有股熱乎勁兒！”
“我就是想說這意思！”金山憨憨地：“不過沒眠生講得好，你們倒是替我說出來了。”
椿謠阿奶看自家孫子：“是我家眠生和你說的？”
金山大笑：“昨晚我倆聊天，眠生說，美食店要開好，不能光靠配方。配方是底子，重點是能把這兒變成個有滋有味吃飯的地方，我就問他，啥叫有滋有味地吃飯？他說了好多，可惜腦瓜笨，也沒記全，但就是你們剛剛說的那個意思，啊......”
他忽然拍了下桌沿：“這麼說，你們不覺得咱村的安心食堂和公共菜園，就是這種地方嗎？”
這麼聊起來，黃姐和王阿婆也反應過來：“還有咱村的團膳宴啊！”
“沒錯沒錯！”黑叔也想起來：“這麼看來，眠生這些年，不就是在給咱村搭個能好好吃飯、好好說話的家嘛！”
大家都不約而同地看向祝眠生。
男人笑意很淺，很自然地讓金山老爺重新成為主角：“金山爺爺，您這桌菜都擺到跟前了，再讓大家光聽不吃，怕是有點考驗人性。”
大家哈哈一笑。
李嬸子打趣他：“喲，不愧是咱村第一好吃包，菜還沒動，肚子先替你發言啦吧？”
李嬸子這話一齣，桌上人笑得大聲了，禾穗也跟著彎了彎唇。
。神眼的深如莫諱生眠祝見撞卻餘，茶口喝頭低想正
。眼眨眨快飛穗禾
。窘點有微微表，”名罪吃“的贓栽他給前先起想
。來下了神眼的看，點這了到意注乎似生眠祝，命要得紅就尖耳，尬尷一，病個有人這
。作小的”饒求“個了比悄悄好只，住不架招得盯他被穗禾
”？名麼什，了饞就看我菜道這，爺爺山金，了認包吃好“：貨吃了起當地大正明，子筷起拿地理斯條慢，躲不倒他
”。 ’餅菜蔬苓茯影碧‘“：神了來刻立山金”，啊道這“
。胃開就著聞，香蛋著混裡香清菜蔬，來出散剛氣熱，醬甜酸的亮清著配邊旁，上葉荷的淨洗在放，邊脆小黃金出煎緣邊。丁蔬時的碎細著藏頭裡，綠翠翡的淡淡是，薄很得攤餅蛋
。奇好直阿謠椿”？嘞看好麼這，的似天春跟咋餅蛋這，呀“
”？不道味看，嚐嚐快家大，點小胃開當，裡餐套的’面到俱面面用不你‘到放算打我“，醬甜酸碟那指了指他”，口爽著吃，脆丁菜令時，香蛋土，心寧脾健，好西東這苓茯。苓茯的細磨上加，了調菜菠用我，的磨琢子優和我是這“
。頭筷一了夾人每
。淨乾個了分間瞬餅蛋
。爽清味回，膩不甜酸，醬著配，香淡的特獨苓茯和新清的菜蔬著裹，口
”？有沒都味藥點一咋，嘛材藥了擱是不頭裡這，爺爺山金“：醬的邊了惜惋好只他，葉荷剩只前面，夾再想還他等，盡未猶意得嚼同不張
”。好更會果效，麵湯進再，啟開口胃把點小個這用先，材食的鬱解等手佛、蕾花瑰玫、花歡合了選山金和我湯麵，餐套個這，突衝不味材食和材藥，膳藥的好“：同不張訴告子優”。字’膳‘在重，膳藥膳藥“
”。亮鮮也，更題主餐套和，意寓的鬱解神安有本，草憂忘也草萱，過說子優得記我？呢底墊子葉草萱的乾烘淨洗用脆乾……者或，碟淺的似筏竹小換是要，想在我。易容候時的餅蛋夾但，緻雅雖著墊葉荷這……是就，錯不真口“：著品細細惠勤蘇
。同贊很都家大
”——子筷至甚，狀形片葉的手佛或花歡合似形用以可，碟小的配搭，實踏有時握手，陶的潤溫地質、調暖用選，碗的麵湯盛，如比，題切更以可也餐，餐套的題主’鬱解肝舒‘配搭是然既“：餐的前面起拿生眠祝”，好很法想的姨阿惠勤“
”。終始穿貫，覺味到覺、覺視從’癒治‘讓會，心用的節細，圍氛的緩舒餐套個整強增能，香木的然天帶自，磨打木桃櫻或木楓用，製定慮考以可“，筷竹的通普上桌向看他
。上子本小在記真真認認都議建條每把，頭點直得聽山金
。的理料變步步一何如材食的上板案見看能，旁檯吧木長在坐人客。臺廚式前板方那是的妙最，館麵的好改新，了面下家大給去山金，完嘗菜前道幾
。話搭們民村和邊，面下邊山金
。評好桌滿到得乎幾，麵吃雙道那是其尤，特有各也道味，香花淡淡點帶的有，厚暖的有，鮮清的有，氣脾有各卻氣香，面是都著看，騰騰氣熱，碗小是都款各。桌上端快很面
”！算划多，兒味種三吃能麵碗一！好個這，好個這“：抬不都頭得吃叔黑
。乎熱著跟都腳手，裡胃進地乎乎熱，鼻撲香甜來起端，亮紅，糯得熬糖紅、生花紅、棗紅、杞枸、豆紅，飲暖暖紅五了配還邊手人每
”。神安還，氣補，點喝時平，人的累易容、虛氣合適最品飲個這“：著喝慢慢子優
”！錯不這：句誇頭扭得都是不是，我咬頭回子蚊，杯三喝連要俺那“：喝口大刻立，子杯著捧頭石
”！甘回！滴味杞枸棗紅，型O份日今：評食寫夜連去回，的你了喝子蚊“：上肩他搭膊胳把雪大” ，錯不錯不“
”！哈哈哈哈哈“
。實誠很卻上手，了飽說上人屋滿，來上端剛品甜軸
。桂金撮小一著綴點上面，滿飽白糯，浮浮沈沈子蓮顆幾，澈亮清水糖珀琥，裡盅瓷白巧小
”。坦舒頭裡心，個這點喝，麵完吃，寒散胃暖花桂，神安心清子蓮，”羹月珀琥“，的取子優是，嘛兒名。點甜尾收的裡餐套’面覺睡好好飯吃好好‘是這“：紹介的似寶獻像山金
。風晚的溫口了含像，來上浮慢慢香花桂，去下嚥穗禾，潤清水糖，爛子蓮
。貴昂多、緻多得吃要是不，味有得吃飯把，白明然忽，笑說羹甜著圍人桌滿見瞧正，時頭抬
。好裡哪出說著笑會也，嘗真認會人有，道知人的飯做是而
。來下鬆慢慢會憊疲和生陌，應人有笑，接人有話，上桌張一在坐家大。上心在放悄悄，的你和淡甜、候火把人有是菜道每，道知也人的飯吃
。人的邊在坐時那有還，道味是只不，的裡憶記在留，飯頓這起想再來後
***
。題話的”飯吃味有滋有“天今著想還穗禾，屋小夏盛到回
”。命續食零靠許不，飯吃起一，程過理料的食與參同共要們我，後以今從“：邊桌去拉笙福把
”。口胃麼什沒也，神沒，間時段這我但“：欠哈個了打地朧朦眼睡笙福
”！勞力行進要們我，始開天今從，有還，呢了口胃有就，著做著做能可“：足很勢氣，手的住握穗禾”！係關沒“
”？勞麼什“：了醒人間瞬笙福
”！灸針瓜西給有還，澆水澆、蟲驅、草拔裡田去，菜摘、菜種“：頭指著掰穗禾”！啦多可“
”！？灸針能還瓜西“：震地孔瞳笙福”？啊“
。笑大哈哈，後到聽惠勤和子優
”！啦傳真你到得可在現穗小，沒到看“：肩的子優下了惠勤
”。咯好能都題問啥，來起好心，香得睡，好得吃人“：茶口了抿地意得子優”，不可那“
”？樣咋議會桌飯個開晚今，香更得吃飯把家咱了為，鐵打熱趁如不“：下放盞茶把子優，茬這起說
。菜飯的週一來下接好定，式方的論討用是就，議會桌飯謂所
。提能都家大，勺掌誰，碗洗忙幫誰，菜摘責負誰，麼什吃想誰
”？啥吃想家大，餐早的一週“：筆紙出拿惠勤”！行實能就天明！呢末週是天今好正“
”？阿吧對，腸潤虛補以可粥米煮漿豆甜，說阿子優？樣麼怎粥漿甜配卷菇菌“：手舉穗禾
”。錯沒“：頭點地瞇瞇笑子優
。餐午的一週了製定著跟惠勤”？吧飯糧雜七吃就食主，魚鱸薑仁砂條蒸再，炒小塘荷個來，湯神四喝們我午中那“
”？湯神四“：奇好點有笙福
”！呢氣黃的部面善改，氣養以可，湯神四的代古是就，膳藥道是那“：釋解穗禾
”！兒點吃多要我那？白變能還飯吃“：亮了亮睛眼的笙福”？白以可是不那“
”。咯果效的容到達接間，亮皙白就著看皮，開化慢慢會，黃發、沈暗的來帶著堵氣溼些那，了強就事本的廢謝代、溼水運搬，啦好胃脾，化運主脾，來起養胃脾把先是，白刷皮把是不湯神四“：了樂逗被子優
”。風通窗開是，牆刷是不，了懂“：米啄小笙福
”。說麼那以可“
”？法吃的亮漂變人讓能啥有還，阿那“：致興了來上馬笙福
。穗禾拍拍子優”！你訴告穗小讓“
”！呢養潤，斑淡白以可是說，飲白七喝讓就子優，兒點白變己自幫讓子優著纏，爸爸像得長偏偏，怪臉黑是爸爸，白皮媽媽說，子鼻哭孫的家，家婆阿王去子優著跟我間時段前“：想了想穗禾
”？飲白……七“
”！呢白能也上皮在抹，牛者或蜂兌，散容玉的邈思孫有還，品飲的製熬例比定一照按材食白種七是就“，記筆膳藥的下記己自翻了翻著笑惠勤”，道知也像好我個這“
”？啊麼什吃們我上晚天明那“：來起待及不迫，杯茶著捧笙福
”？樣咋，的爽爽脆脆，耳木炒藥山和捲春彩五晶水配再，心清清，粥米小子蓮合百點煮們咱“：說地悠悠慢，刻片忖思子優”，燥太弄別也，咯滿太吃別就飯晚，重氣溼，長天，嘛天夏“
”？丟丟一吃晚明，請申能不能我那“：離距的小小個了比指食和指拇用笙福
”！菜摘地下得人請申但，以可也丟丟一麼這吃“：離距的大麼那盆臉出劃比膊胳用穗禾
”……“：笙福
”。碗洗者或“：刀補著笑惠勤
”。力費很路之麗的我，得覺然忽我“：攤一上背椅往笙福
”！喲湯容是也水汗，汗出怕能不就，亮漂想“：茶喝眼著瞇子優”，端地下己自得，飯碗這麗“
。來出了排譜食天七把快很，定邊聊邊，茶豆黑著喝家大
。”啥吃天今“問時臨用不也，呆發籃菜著對用不就，來醒天二第樣這。楚楚清清得分都，房廚拾收、勺掌、摘採、餐晚、餐午、餐早，格表了畫上紙麻棉在穗禾
。鑑借時摘採園菜去便方，口門在掛就譜食，議提還惠勤
。田了下人個四，後場散議會
。來下經已天，來回作勞
。酒圓桂起做家大著帶，盅酒小來取子優，圓桂的來送上早嬸李剝裡廳客在坐們
***
。的暖暖，面桌質木在鋪的和，燈檯邊桌亮按穗禾，星星的外窗著看，間房到回，深夜
：著語自言自邊，寫邊，語寄心暖寫面膳藥的館麵山金為始開，頁那新最了到翻，本筆隨啟開
”......面到俱面面用不你“
”。手的己自暖先，候時的來上騰氣熱，走步一步一，路，煮一一，面。到周不以可也，完不以可你，分滿要需不生人......“：寫裡框，框牌招小個了加又，麵拉的版通卡碗了畫旁語寄在
。面下在片照得立拍的餐套膳藥把穗禾
：下寫筆提，靈了有然忽，亮月的大大上之野田向，兒會了忖思”......面覺睡好好飯吃好好“
”！噠新是又太的天明，了飽睡，了好吃~滿滿圓圓是都，裡碗在盛面，上天在掛亮月“
：說話有者作
~喲務任藏開己自給自擅勿，導指師醫合結應裡實現，用使證辯質據需方療食的現出文本：SP！噠味月珀琥是天今，喲落掉食零小包紅有章本~援支的使天小謝新更時準點12天每*~了走向方的樣一不往始開氛氣，著聊著聊 局聊夜月啟開”眠你禾“ ？？了來出甲馬的哥大一榜把然居，觀圍們友網眾~略攻餵投食下線始開祝小量流漲噌噌著跟村夏盛，吸速火播吃田種靠禾小！上路的來趕在正面場名，急別~~俠是花桃信不穗禾，花桃中命到算仙半：評銳報小
