天未明,眾人皆早起。
沈知酥入後廚熬煮水果花茶,爐火不息。茶煮好晾涼,分裝竹筒碼放整齊。
後廚接續蒸制綠豆糕、水果糕,晝夜不輟。前廳燒餅爐火長燃,眾人得閒便拌餡料,囤足備貨。
端午臨近,用量劇增。
沈知酥早與肉鋪、炭商商定,日日配送。
炭火需數家輪換供給,方才夠用。
其餘物資,多由她從空間補齊,偶爾外採混用,不露痕跡。
開店市迎客,客流依舊絡繹不絕。
上午,宋老闆親至。
驗完西十套定製禮盒,結清尾款,又追加尊享、頂級禮盒各二十套,約好明日晨起取貨。
他另特意囑咐,此前私訂送入府中的二十套高階禮盒,無需配送,待端午前一日,自行來取。
眼下待辦訂單積壓滿滿:
明日需交宋老闆西十套特供禮盒、許老闆一千枚燒餅,疊加日常散客預定、零賣禮盒與糕點茶飲,鋪中依舊終日忙碌,無半分閒暇。
入夜,客流漸歇,鋪門落鎖。
一日喧囂落幕,店內燈火通明,眾人各司其職,晚間對賬備貨。
李晚寧手持賬本,細細清點明日散客預定端午禮盒,逐一報清數量。
明日待提禮盒:蘆葦款西十套,中等款三十套,高等款二十套。
沈父核對許老闆的千枚燒餅大單。
原味兩百枚、微辣、中辣各兩百枚,己然全部烤制完畢、晾涼收納。
剩餘五香兩百枚、綠豆一百枚、豆粉一百枚,尚待連夜趕製。
後廚綠豆糕、水果糕也需補齊餘量,補足明日散賣與禮盒裝填所需。
眾人分工協作,擀餅蒸糕、拌餡理貨,動作利落有序,店內安靜又高效。
沈知酥暗自對接系統,定製明日所需的尊享禮盒與頂級收藏款禮盒,以備宋老闆加急訂單。
系統即刻扣費結算,共消耗能量五百點。
【原有能量:11870點】
【本次消耗:500點】
【剩餘能量:11370點】
轉瞬之間,高階禮盒完成。
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】始開算結益收日今【
】點004:益收銷熱日整餅燒【
】點003:益收單走續持茶花果水【
】點023:益收賣售產量糕果水、糕豆綠【
】點033:定穩貨出頭罐、片脆、脯果【
】點0011:益收盒禮午端規常、帶外客散【
】點0005:益收單大盒禮供特階高闆老宋【
】餅燒點糕店本知層圈貴權,開傳聲名鋪店【
】點0002送贈外額:勵獎名度名知鎖解【
】點07311:量能餘結有原【
】點0549:量能總增新日今【
】點02802:量能總前當【
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