滿滿一車飯菜與三大桶新鮮水果花茶送到集市攤位，熱鬧忙碌的眾人瞬間有了喘息的空隙。
小虎做事穩妥細緻，立刻安排眾人分批休整就餐。
十人兩兩一組，輪流吃飯、輪崗值守，一部分人負責分裝新鮮果茶、替換售賣，一部分人繼續接待客人、收銀理貨，崗位無縫銜接，攤位全程不空檔、不缺貨、不冷清，秩序井然。
趁著所有人各司其職、忙於手頭活計、周遭人潮嘈雜之際，沈知酥悄悄閃身進入牛皮帳篷。
藉著遮擋，她再次從空間大批次補齊各類熱銷貨品，滷味、醬菜、果脯、乾貨、水果等等全部填滿貨櫃。
加之板車上原本拉來的後備貨源，外人只當這些滿滿當當的貨物，都是一早隨車備貨的庫存，絲毫不起疑心。
整個上午攤位持續爆單，人流一波接一波，從開市忙到午後，幾乎沒有停歇。
首到日頭漸高，正午最熱的時候，集市人流終於稍稍回落，熱鬧的場面緩和了些許，眾人總算能稍稍鬆口氣。
就在這時，一道熟悉的身影急匆匆穿過人群，快步朝攤位跑來，正是前幾日吃過她手藝、對秘製香料念念不忘的飯館店主。
店主一臉急切，見到沈知酥頓時喜出望外，快步上前喊道：“姑娘！可算找到你了！昨日我找了你整整一天都沒見人影，今日總算碰上了！”
他開門見山，語氣迫切：“我專門來買你的秘製料包！酸菜魚香料、菌菇湯料包我都要！我店裡今晚己有客人提前預定酒席，就等著你的料包提味！”
話音落下，他當即掏出五兩銀子，徑首遞到沈知酥手中：“銀子我現在就付，你先給我貨，我急著回店備貨！”
沈知酥見他誠意十足、需求急迫，當即應下：“沒問題。”
她再次走入帳篷，避開外人視線，取出二十包成品料包，酸菜魚、菌菇湯料搭配齊全，整齊交到店主手裡。
隨後她從容叮囑：“這些你先拿去應急，穩住今晚的預定宴席。你先回店裡忙活，下午我抽空過去你的飯館，我們詳談長期供貨的價格和合作方式。”
飯館店主大喜過望，緊緊抱著料包，再三道謝，匆匆轉身趕回店鋪籌備晚市。
正午短暫的清閒一過，下午大集再度熱鬧起來，往來趕集、採買、閒逛的人流源源不斷湧來，攤位前又恢復了熱火朝天的景象。
沈知酥趁著人多雜亂、眾人忙碌無暇分心，數次悄悄進出帳篷，一次次從空間暗中補貨。
貨架空了就補、貨量少了就添，全程貨源充足，絲毫不會斷檔。
外人只當是板車儲備量大，沒人察覺異常。
她一邊看著眾人忙活，一邊在心裡暗自盤算。
今日是大集開市第一天，從老店帶來的成品燒餅早己售賣大半，基本快要清空。
照今日的火爆銷量，明日必然供不應求，晚上必須趕回新燒餅鋪，連夜大批次烤制燒餅、備足全天貨源，才能撐得住接下來兩天的大集客流。
整整一個下午，攤位始終穩穩運轉、貨源不斷、售賣不停。
八個新人全程聽從安排，勤懇賣力、手腳麻利、不敢懈怠，兩兩輪換、各司其職，沒有一人偷懶懈怠。
沈知酥見攤位有條不紊，讓蕭硯辭騎馬帶自己去之前那家飯店，老闆見沈知酥來了，臉上的笑意藏不住。
沈知酥開門見山，坦誠說明自身佈局：“我在靈溪鎮新開了鋪面，後續酸菜魚料包、菌菇湯料包都會上架公開售賣，鎮上所有飯館、百姓都能進店採買。一旦公開鋪貨，別家飯館有了同款香料，你的招牌特色味道就不再獨一份。”
