卻在回程的馬車上，聽見妻子提起這素五花肉。
“這家的素肉有青蓮寺背書，連知府大人家的那位，嘗過一次便都讚不絕口。如今在城中貴婦圈中可是火得很。幸虧我早早訂下，這回可算是能帶回去孝敬爹孃。”
王三老爺聽妻子這樣說，愈發新鮮，竟是連知府大人的夫人也讚不絕口麼?
有這樣人物稱讚，難怪火成這樣。
也不知是什麼滋味?
王三老爺心裡想著，喉頭不由得滾了滾，肚裡饞蟲也被勾了起來。
當晚，王宅。
王三老爺硬是賴在老爺子和老太太的屋裡蹭飯。
桌上擺著那幾樣素菜，王三老爺一臉新奇地盯著桌上那素五花肉。
任他如何看來，這都是真五花肉。那肥瘦相間的紋理，那色澤紅亮的醬汁，這是豆子能做出的模樣?
便是王老爺子與老夫人也都看不出這肉竟是假的。
二老分別夾起一塊細細品嚐。
王三老爺嘴上說著“給你們二老買的素食，我是不愛吃的”,筷子卻誠實地夾起一塊素五花肉送進嘴裡。
這一嘗，頓時叫他眼前一亮。
好吃!
雖是假肉，但一口咬下竟是有肉的脂香與嚼勁。即便不是十分像肉，也至少有七八分像。
當然，於他而言還是真肉更好吃，更何況這東西拿了一路回來，吃前還加熱過，味道肯定不如現場熱乎的。
但這東西味道本就是次要的，主要還是這份巧思和手藝。
想起白天問過妻子這小小一份要多少錢，妻子報了個數，竟比真肉還貴!
這價格於他而言不算什麼，但普通百姓肯定是吃不起的，很顯然，蓮香坊做的這素肉，目標客戶本就是城中官家富戶。
普通百姓想吃，也有那香乾素菜可以選，味道同樣不錯。
這其中的利潤，可是十分巨大的。
王三老爺自然不是看上這些錢，於他而言，蓮香坊賺的這些不過九牛一毛。
只是他心中暗驚。陳家把紅油方子給他後，居然在這麼短的時間內，又弄出了個素肉來!
外頭傳的是這東西是青蓮寺廚子做出來的，但他打?也不信。
那群尼姑若是真有這手藝，早拿出來了，何必藏著掖著?這顯然是蓮香坊的東西，只是借了青蓮寺的地界和名聲。
可王蓮花這個婦人，又是如何搭上青蓮寺這條線的?還讓那群清高頑固、連官府面子都不給的尼姑們答應的?
做為方圓百里最大的尼姑寺廟，青蓮寺接待的都是女客，其中有不少官員富賈的家眷，自然有人把生意打到過它頭上，只是青蓮寺從未接過。
