所有人都盯著那個小小的螢幕，眼睛一眨不眨。
陳英嚥了口口水，聲音在安靜的屋裡格外響。
鄭小滿張著嘴，忘了合上。她看見那油條在鍋裡翻的時候，手指不自覺地動了一下，像是自己也在翻。
兒子站一旁抓著她的衣襬，小手指著螢幕:“娘，我想吃那個......”
“別說話。”鄭小滿按住他的手，眼睛沒離開螢幕。
影片沒停，接著放。
這回是做皮蛋瘦肉粥。
鍋裡的白粥咕嘟咕嘟冒著泡，瘦肉切成絲，皮蛋切成丁，一樣一樣下進去，撒鹽，攪勻，出鍋前撒一把蔥花。
白粥濃稠，皮蛋Q彈，肉絲嫩滑，蔥花碧綠。
“皮蛋要最後放，煮久了就不Q了。瘦肉先用鹽和澱粉醃一下，這樣才嫩。
”
接著是煎餅果子。
麵糊往鐵板上一倒，刮板轉一圈，薄薄一張餅。打雞蛋，攤勻，撒蔥花，翻面，刷醬，放薄脆，疊起來，一切兩半。
咔嚓一聲，薄脆碎得乾脆。
蔥油餅。
麵糰醒好，擀薄，抹油，撒蔥花，捲起來，盤成圓，再擀平下鍋烙，兩面金黃，一層一層，撕開的時候能聽見酥脆的聲響。
滷味。
滷湯咕嘟咕嘟冒著泡，豬頭肉、豬蹄、雞爪在裡頭翻滾，鏡頭拉近，肉皮顫巍巍的，透著醬色。最後撈出來切一盤，澆一勺滷汁，油亮亮的。
每一個影片都不長，但每一步都清清楚楚。
和麵的時候水放多少，醒面的時候等多久，炸油條的時候油溫幾成，燉滷味的時候火候怎麼掌握，完全是保姆級教程。
屋裡安靜極了。
沒有人動，沒有人說話。
幾個小的也被這氣氛鎮住了，陳文龍不吭聲了，陳歡喜窩在鄭小滿懷裡一動不動。陳樂喜和梁方正還小，不懂這些，但也安安靜靜的，像是被大人的專注傳染了。
陳華站在後頭，身子微微前傾，眼睛盯著螢幕，他是家裡的老大，灶上的活也是會的，但也就是把糧食做熟吃不?人的程度，可現在看下來，他似乎覺得自己也能學會那裡頭的吃食了。
陳杰嘴巴微張，忘了合上。
陳彩眼睛瞪得溜圓。
陳輝脖子伸得老長，恨不得把腦袋湊到螢幕上去。
陳英屏著呼吸，大氣不敢出。
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