第二日，雪融帶了兄嫂進府，果然，雪融二哥一看就是個精明圓滑的，雪融二嫂則生得一副笑模樣，說話爽快，都很合盛冬花的心意
潘芸又在園子裡點了兩個家生子，都是父母在府裡擔著差事，孩子十一二歲沒有安排的
趙哲很快就要自己開府，這時候跟著未來的主母做生意，以後前程肯定差不了，兩家人都是歡天喜地的磕頭謝恩
這般，盛冬花的班底迅速組建好了
盛冬花想著，用的人手都出自梅園，就堅持給了潘芸三成乾股
潘芸不好拒絕，乾脆答應了，又把鋪子全套的碗盤等物包了
趙哲帶著換了男裝的盛冬花，在東市門口仔細轉悠了三日，總算定了鋪面
這鋪面原本是個雜貨鋪子，位置在一個路口，對面就是力工聚集等待活計的地方，也是馬車車伕們落腳之處
這些人每日有現錢入手，都會捨出幾文吃點熱乎飯菜羊雜雖然不是肉，但好歹是葷腥，比菜湯強多了啊
雜貨鋪的東家不貪心，沒要高價，整整一百五十兩就打算盤出去
盛冬花手裡正好湊得出，於是特意同虎子商量過後，才把鋪子盤了下來
這銀子是賣石家房子和田地得來的，盛冬花始終都不肯花用，就是為了給虎子留著以後讀書
如今虎子在趙家讀書，盛冬花取了銀子開鋪子，就給了虎子兩成乾股以後這一百五十兩本錢要歸還，月月還有虎子的分紅，一起存著以後給他成家立業
虎子只要跟著二嬸就好，其餘根本不管，盛冬花卻不願意糊弄他，正正經經立了一本賬，放在虎子喜歡的小匣子裡，以後每一筆都要記下，方便他長大後查證
盛冬花要人手有人手，要銀子有銀子，不過半個月就把羊湯鋪子開了起來
開業第一日，盛冬花聽了潘芸的建議，做了優惠
果然，進來的客人都買了羊雜湯和饅頭套餐，還附帶一小盤的燻醬，一杯烈酒
上午生意還算一般，中午的時候訊息傳開，眾人得知味道好、價格便宜，立刻就開始人滿為患了
待得晚上收攤，全家人都坐在主院大廳裡幫盛冬花數錢，足足七兩多，扣除工錢成本，還剩四兩銀子
盛冬花歡喜壞了，眾人也跟著笑說：“別看生意小，這利潤可是不低”
“就是啊，以後鋪子名聲起來了，可以再開分店，說不得一兩年就稱霸京都了”
盛冬花聽得紅了眼圈，別說這一日賺的四兩銀子，就是一個月加在一起一百多兩，都不如潘芸頭上一支寶石釵子
但潘芸也好，趙哲也罷，幾個弟妹還有趙源，都跟著她忙碌這麼多日，半點沒有不屑和嫌棄
這份恩情，讓她實在不知道怎麼報答才好
她扯了虎子恭恭敬敬地給眾人行禮，惹得潘芸趕緊扶了她，安慰道：“都是一家人，不用這麼客氣”
趙源也是應道：“你想自力更生，這是好事，家裡自然要支援你”
倒是趙哲牽了盛冬花的手，遲疑了一下，說道：“爹孃，我想進軍營，跟著大伯去鎮守邊疆原本我還猶豫，但如今冬花開了鋪子，又有你們照顧，我就放心了”
“什麼？你要從軍？”趙源第一個開口反對，急道：“不成！你以後是要承繼二房家業的，若是你有個好歹，你們這房香火就斷了你若是想當差，我和你大伯誰都能替你安排，何苦去邊疆？實在太危險太艱苦了！”
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