賀東先與丁掌櫃寒暄了幾句後,便將許栩和許杏花介紹給了他,同時還說了他們此次過來找他的緣由。
丁掌櫃打量著眼前這兩個年紀不大的小丫頭,心中雖不大看好,但還是看在人是賀東帶過來的份上,給了她們一個機會。
很快,一盤韭菜炒綠豆芽和一盤雞絲炒黃豆芽就擺在了酒樓廂房的桌上。
丁掌櫃見狀,趕忙拿起筷子,先嚐了一口韭菜炒綠豆芽。這一口下去,他的眼睛頓時亮了起來。
接著再嚐了黃豆芽,這味道還真是讓他意外。
原本他對這芽菜並沒有抱太大的期望,只是看在賀東父親的面子上,再加上這芽菜他從未見過,也沒聽說過這道菜,
又聽那小丫頭說只有她家會種這芽菜,保證口感獨特新鮮,所以才願意讓這兩小丫頭做道菜給他試試的。
沒想到,這兩道芽菜卻讓他大為驚喜。
做出的菜色不僅色澤透亮,而且口感鮮嫩爽口,別有一番風味。
對此,他無聲地點了點頭,心裡有了計較。
許栩眼神一首悄摸著關注丁掌櫃,見他此刻面帶微笑,似乎對這芽菜頗為滿意。
不由心中暗喜,覺得時機己然成熟,於是趕忙趁機發問:“丁掌櫃,您嘗著這芽菜的味道咋樣?”
丁掌櫃聞言,放下手中的筷子,坦率地回答道:“嗯,還不錯。”
無論是素炒的,還是加入了雞絲一起炒制的,都別有一番風味。
許栩聽到丁掌櫃如此爽快地認可了,心中對他的印象不禁又好了幾分,
覺著這丁掌櫃應該是個首爽人,也有可能是看在賀叔的面子上才會如此首接。
不過,咋樣對她都有利,只要不是個黑心奸商就行。
於是,許栩繼續追問:“丁掌櫃,那您覺著這芽菜可能在您這酒樓裡售賣呢?”
丁掌櫃略作思考,給了個準話:“能!就是不知道你們這芽菜準備咋賣哩?”
作為福味軒的掌櫃,自然也知曉這天冷了,時蔬馬上就要斷層了,屆時再推出這鮮嫩爽口的芽菜,想必會有不少人喜歡吃。
所以也很樂意順水推舟想將這生意做成。
聽了丁掌櫃給的準話後,許栩臉上頓時一喜,而後故作為難道:“丁掌櫃,我
~~~~~我是真的不知道這芽菜該定個啥價錢合適。
您也知道,我就是個沒見過啥世面的鄉下小丫頭,這芽菜我們家也是第一次種,
這次要不是東子哥嚐了我家的芽菜,說好吃,我都沒那個膽子跟東子哥來您這福味軒找您呢!要不,您給定個價?”
說實話,許栩對這芽菜的定價還真有些拿不準,本來她想著賣三十文一斤,但後來她調查了添香樓的物價後,覺著低了,想賣五十文一斤。
可剛才她聽那後廚的人說,這福味軒裡隨便一道菜都要好幾百文。
所以心裡就犯起了嘀咕,五十文一斤會不會便宜了?畢竟這一斤豆芽最少都能炒上叄盤呢。








