《爸,你穩重點,咱家快要破產了》第244章 舊事重提(2)

作者:恩怨各一半·1天前

“白姨,您可是提在點子上了,大江撈一定要有自己的餐飲特色,這樣才能殺出重圍。”

陳立川很會捕風捉影,見白翠雲提到“特色”兩字,立馬就開始大做文章,店裡生意這麼好,總不能真打別人的臉,讓人提意見吧?

眼下這一句,就是意見!

“白姨,有您的肯定,我就敢堅定地走這條路了,證明肯定能被市場所接受,您和齊叔見多識廣,有你們的認可,真是給了我莫大的信心。”

陳立川又道,語氣堅定。

“哎呦,你這孩子,哈哈哈哈哈......”

白翠雲清脆地大笑起來,眼前的陳立川,是越看越順眼,說話有度,辦事不光靠譜,還有肚量。

真的不錯,這男孩非常優秀。

齊宏志也聽得十分舒心,嘴角溢位愉悅的笑意,重重一句:“老陳真是好命,生了這麼有本事的兒子,立川,繼續加油,前途不可估量。”

陳立川陪著笑容,回應誇讚。

“立川,店裡的服務......”

齊宏志還有其他話要說,剛剛開口,突然有一個服務員過來,在眾人的注視下,拿著紙巾把他身旁的飯渣給抹著拿走。

“啊呀!”

齊宏志高呼一聲,連忙站起,拉住服務員的胳膊,“不用這樣的,我自己來就好。”

“對呀,我們自己來。”白翠雲也緊張地說道,哪能讓人家這麼伺候?

“沒關係的。”那位服務員微笑著擺擺手,“您有什麼需要告訴我就行,需要給您調蘸料嗎?”

“孩子,真不用這樣,我來就行。”齊宏志還想搶服務員手裡的飯渣,眼前的姑娘跟女兒看起來年紀相仿,真不忍心讓她這樣。

“齊叔,沒事的,我們店裡的服務就是這樣。”陳立川連忙拉著齊宏志坐下,又向服務員點點頭,後者才微笑著離開。

“立川,這......”

齊宏志依舊臉色不適。

“齊叔,你看,其他桌也是這樣的,這是我們店裡的特色。”

陳立川笑道,目光看起不遠處的其他桌,亦是同樣的服務,不過那桌的客人,跟齊宏志的反應一樣,很不好意思,不斷說著感謝。

齊宏志這才有所釋然,頓了頓後,忘記剛才陳立川有意避開的話題,又問道:“立川,你是怎麼管理員工的?為什麼能保持這麼高的熱情?”

一聽這話,白翠雲連忙用膝蓋碰了碰齊宏志,但話已經問出去了。

陳立川稍有遲疑,隨之壓低聲音解釋起來,畢竟齊總已經第二次開口,就算強人所難,也該給這個面子的。

“齊叔,店裡的職工,首先基本工資肯定要比其他火鍋店的高,畢竟工作複雜,事又多,而讓員工一直保持熱情的助推器,是一套清晰的薪酬結構。

首先是級別工資,在大江撈餐飲幹得時間越長,底薪也就越高,比如獲得的好評多,服務的次數頻繁,級別也就升得快!

同時還有獎金、工齡、加班工資的累加,而在達到四、五級別的時候,就算不是店長,同樣可以享受門店的分紅獎勵。

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