嫂子王秀蘭正坐在那手裡縫著腳墊,瞧見陳舟還親自端著鍋進來立馬放下針線:“阿舟來了呀?今天跟幼幼那小姑娘怎麼樣?”
她可沒忘陳舟今天是跟林幼幼去鎮上約會增進感情。
“還行。”
陳舟思考良久,得出這兩個字的結論。
他也沒再耽誤時間再次來到灶房裡頭,將桌上那盤墨魚炒蒜苗給端了進去。
一聞這個油就知道不是豬油,是有點羶那種狍子油在裡頭中和海鮮和蒜苗刺激的那種味道。
將一切都給拿完後陳舟這才注意到陳阿海這邊忙活的灶臺收拾好了炒得蛋黃道蟹,金黃的雞蛋裹著蟹肉那種香氣比煮出來那味道更甜似得。
還有盤做好的炸刀魚,那銀亮的魚身煎得兩面金黃看著就誘人。
“來來來,把這狍子羹給端進去,你嫂子等會才能吃。”
陳阿海從下邊的灶膛裡邊拿出燙乎乎搪瓷燉鍋,是他專門在供銷社買入手的。
一掀開那搪瓷燉鍋,乳白色的湯汁咕嚕咕嚕直冒泡還飄著淡淡的奶香味,混著點山野狍子肉的味道。
陳舟將那燉鍋慢慢端到堂屋,生怕半途別給砸碎咯。
這裡邊可都是大哥做的精華所在。
等菜全部上鍋後陳舟滿意看著堂屋這一桌,還真別說公海的漁獲就是看起來肥肥多肉。
每個人都拎四桶回家是他做出最對的決定!
這不只要是捕撈大隊的,還有林家都能吃得上這海貨。
炸刀魚,蛋炒黃道蟹,墨魚蒜苗,狍子羹,還有那大鍋大米粥。
不知道的還以為是過大年呢!
一家子圍坐下來時,妞妞就坐著她的量身木椅子,迫不及待享用美食。
“娘給妞妞弄掉蟹殼,別到時候扎嘴。”
王秀蘭溫柔提醒著妞妞,雙手拿起一隻黃道蟹的爪子剝起裡邊的肉。
一隻黃道蟹的爪子都比三歲女兒的手臂還要多肉。
混著旁邊炒熟的雞蛋堆在搪瓷碗裡滿滿當當,從肉裡邊還熱氣騰騰往上邊冒煙呢。
陳舟這會夾了一塊刀魚,魚肉入口鮮嫩帶著一股說不出的清甜。
關鍵是狍子本來油邊有點羶才對,卻被刀魚中和掉一點都不噁心細細咀嚼起來肉質緊實又多汁,鮮味兒在舌尖蔓延開來。
“大哥你這手藝是真見長了,我想嫂子懷上這段期間不能進灶房還真是好事。”
陳舟是真心讚歎這手廚藝越來越好吃。
“那是你嫂子就喜歡吃我這口能不好吃嗎?”
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