這是一道名菜，並且有固定做法，追求 “本味、酥爛、酒香”，嚴選帶皮豬五花哦~
廚房小，裝不下三人，吳秀華便樂呵呵地出去串半小時門。
苗可兒想著上了年紀的顧望平，提議道：“青青，我們把今天的青菜換成靈蔬吧？”
蘇青青愣了愣，高興地點點頭，“可兒，你也太好了，我替顧爺爺謝謝你。”
苗可兒笑了笑，她純粹是愛屋及烏。
將洗好的青菜收進空間，同樣菜系的靈蔬被蘇青青拿去重新擇了洗淨。
蘇青青也早早想好自己要做什麼了，雖然她廚藝很一般，但這道菜還是會做的。
她要做清蒸海魚，簡單方便，只要調味好就行，不過現在兩個灶都滿了，得晚點弄。
所以先幫忙把切好的五花肉焯水，在苗可兒捆紮時又幫忙把調味輔料都弄好，砂鍋也拿了出來。
將食材都放進砂鍋有序碼好，黃酒沒過肉塊2/3，蓋上蓋大火煮沸後慢燉一小時再翻面繼續燉。
期間可以時不時撇去浮沫，這樣不會油膩。
吳秀華回來見了，誇讚道：“這可是道硬菜！小可手藝真好！”
苗可兒害羞地笑了笑。
吳秀華今天打算包餃子，麵食是她的拿手手藝；蘇建設是擅長做大菜。
蘇浩然則是把蘇父蘇母的好手藝都繼承了。
等吳秀華擀麵的時間，蘇青青和苗可兒幫忙弄肉餡，還讓吳師傅親手調味。
蘇建設三人回來時，剛好趕上包餃子。
吳秀華吆喝他們放好東西過來一塊兒包，因為正好要把明早的早飯也包了。
顧望平洗乾淨手也加入了進來，他樂呵呵道：“這餃子我可擅長了，各種手法都會。”
蘇浩然高興道：“爺爺多教教我們~”
期間蘇建設還去看了看鍋裡的高湯還有砂鍋，他走過來感慨道：
“那東坡肉做的是真漂亮！”
顧老爺子和蘇浩然對視一眼，兩人眼裡是如出一轍的期待。
又愛吃又愛學說的就是他們倆。
苗可兒將自己做東坡肉的方法告訴了爺孫兩人，他們都躍躍欲試。
顧望平樂呵道：“浩然啊，等你從市裡回來，咱就做這道有名的東坡肉！”
蘇浩然期待地點點頭，然後邀請道：“可兒姐，到時候你也來顧爺爺家，嚐嚐我們做的怎麼樣？”
顧望平點頭附和，“沒錯，你這做師傅的到時候可得好好點評。”
。融融樂其人眾，下應忙連兒可苗
……
：飯夜年十全十夕除家蘇
！子餃豬菜白和菜菠拌涼、菜青炒清、魚鯉醋糖、蝦大燜油、魚帶炸幹、魚海蒸清、坡東、骨大醬、湯蔔蘿骨羊
~呢點甜後餐前餐為作能只糕油炸
。位到常非候火制控，傅師老是愧不，魚帶炸幹的弄平顧，菜手拿的己自了做都人個每
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~權大子餃煮得獲手舉青青蘇，幹活啥沒著瞅眼
。慨菜的桌滿著看，旁子桌在坐圍人六，桌上菜道一又道一當
——聲門敲來傳外門，時這
