薩滿【下班了嘛?】
H【在地鐵上了】
薩滿看到這句話,穿上外套就準備去地鐵門口等她,現在這個時間是下班的高峰期,地鐵口陸陸續續出來了很多人,但是都沒有韓芊語。
街邊路燈暈開一圈昏黃光暈,他獨自站在路邊臺階,漫不經心咬著煙,單手揣兜,指尖漫不經心地轉了轉煙支。
輕吸一口,薄唇吐出綿長白霧,抬眼時目光散漫慵懶,眉梢帶著幾分漫不經心的桀驁。晚風掀起他的衣襬,煙火在暗色裡一下亮、一下暗,不多時抬手摁滅菸頭,隨手扔進垃圾桶,抬步朝著前方走去。
來往行人擦肩而過,喧鬧嘈雜,薩滿的目光始終牢牢鎖在出口方向,指尖輕輕摩挲著手指。偶爾有風吹亂額前碎髮,他抬手隨意捋開,依舊耐心等候。
首到一道熟悉的身影從人群裡走出來,眉眼帶著上班後的倦意,他的嘴角揚起淺淡笑意。
韓芊語一齣地鐵口就看到了門口高高瘦瘦的男生,韓芊語快步走過去“你怎麼來了”
薩滿輕哼一聲“怕你迷路”韓芊語詫異的歪著頭,迷路?我住那個小區也有一段時間了,怎麼可能會迷路了。
薩滿看著女生的樣子,就知道她把自己的話聽進去了,薩滿伸出手指彈了彈韓芊語的腦門“行了,走吧”
薩滿邁腿往前走著,韓芊語跟在後面嘴裡嘟囔著“真是的,本來還有點感動,結果還要打人”
薩滿突然停下來,韓芊語低著頭走路沒有反應過來一下子撞在薩滿背上,薩滿回過頭看著扶著額頭的韓芊語“怎麼?我來接你,你想要撞死我?”
韓芊語抬頭看著薩滿“誰讓你突然停下來的”
薩滿輕笑“倒是我的問題了!”
韓芊語輕哼一聲,然後抬步走著,薩滿邁步跟上,兩個人慢慢悠悠溜達著走著。
到家以後韓芊語拿出菜準備做飯,薩滿看向韓芊語“叫外賣就好了,幹嘛要做飯”
“我手上都己經好了,幹嘛不自己做飯,自己做飯可是能省很多的”
薩滿笑著搖了搖頭,然後看著女生做飯。
傍晚廚房裡暖光柔和,韓芊語系著圍裙,備好一盤中翅。
韓芊語先把雞翅兩面劃上淺淺刀口,冷水下鍋丟薑片焯水,把上面的浮沫浮起後撈出,用溫水沖洗乾淨瀝乾水分。開火倒油,油溫微熱時下雞翅,中小火慢煎,煎到兩面泛起誘人的焦黃色,皮肉微微收緊。
芊語指尖輕捏鍋柄,倒入半勺生抽、少許老抽提色,撒一小撮鹽翻炒均勻,首到每塊雞翅都裹上醬汁。隨後開啟一罐可樂倒入鍋裡,剛好沒過全部雞翅,蓋上鍋蓋小火慢燜。
咕嘟咕嘟的聲響從鍋裡飄出,甜鹹交織的香氣很快填滿整個屋子。燜煮十幾分鍾後掀開鍋蓋,可樂己經熬成濃稠透亮的醬汁,韓芊語轉大火收汁,不停翻動雞翅,讓琥珀色湯汁緊緊裹住每一塊肉。
關火裝盤,油亮軟糯的可樂雞翅擺在白瓷盤裡,焦糖色澤格外誘人。她擦了擦沾著醬汁的指尖,淺嘗一下味道還不錯。
要說自己做飯也不是一首這麼穩定,調料控制不好就有可能發揮失敗,但是這次的可樂雞翅做的還是很成功的。
做完可樂雞翅,女孩順手拿出一把鮮嫩青菜。
流水細細衝淨菜葉縫隙裡的泥沙,掰去老根,瀝乾水分。鍋裡留少許底油,丟兩瓣拍碎的大蒜爆香,蒜香飄起時立刻下入青菜。
大火快速翻炒,菜葉遇熱慢慢變軟,鮮綠透亮。撒一點點鹽調味,翻炒十幾秒就關火,避免炒久發黃發柴。
盛出一盤青翠清爽的青菜,一葷一素搭配得剛剛好。
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