《消費返現,貧窮女大成頂級白富美》第72章 選定主廚(2)

作者:觀月沅·22小時前

只是也不知道,這位姜小姐最後會選誰?

姜妙也正在思考這個問題。

按照Richard給的建議,她只需要配備一位主廚便足夠了。

因為除了今日試菜做的招牌菜系之外,每人也都還擅長其他多種不同菜系。

而她其實也就只用在兩人中糾結。

林瑞安,曾在F國米其林三星工作五年,後在R國鼎鼎有名的Koji餐廳擔任主廚,極為擅長西式加日式的融合料理。

無論是擺盤還是味道的驚豔度都無可挑剔,那道銀鱈魚便是出自他手。

另外兩道令姜妙印象深刻的菜則出自於那名女主廚,宋玉欣。

她出身中醫世家,卻選擇轉行做了廚師,而這也成為其極大的優勢——

懂得將四季養生理念融入菜餚之中,擅長高湯吊鮮、菌菇處理、湯羹燉品、低糖點心等等。

在品嚐美味的同時,不知不覺便滋養了身體。

他倆還有一個共同的優點。

那就是,相比起復雜的工序和繁多的調味,兩人都更傾向於激發食材最本真的味道。

只用儘可能簡單的處理,呈現出最完美的菜品。

這其實也是令姜妙看重的一點。

在身體健康重置之後,她便格外注重起了養生,而養生追求的,就是拒絕過度精細化的飲食。

像宋玉欣和林瑞安這樣,既符合健康理念,還能把家常菜做好吃的廚師,正是她所需要的。

那索性,就都要了。

大不了就是,多給Richard一筆服務費。

打定主意,姜妙也不耽誤時間:

“多謝幾位今天的到來,我個人更偏好林廚和宋廚兩位的手藝。”

另外二人早已有所預料,也沒多說什麼便離開了。

反正姜妙這邊會包上門費和來回的機酒,左右不過做頓飯的事兒。

但宋林二人卻是一愣。

不是說只招一位主廚嗎?

這位姜小姐的意思是……?

“那麼沒什麼問題的話,咱們就籤合同吧。”姜妙意思明顯。

屋裡提前列印了數份合同,是Richard幫忙弄好,又經過元寶稽核的。

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