「他說週一才給？」
「他說可能。」
江述安走到她桌徬，翻開缺貨預估表。「等到週一，配送路線也排完了。你能不能先問他哪種醃料？如果只是口味不同，廚房試菜可以處理。」
「過敏原不能靠『只是口味不同』猜。」映葵點開原品的標示給他看，「原選單上的標示對應這款。換料就要重核。」
「我沒說不用核。我是說先留八箱，明天能拿到資料就明天核。」
「你又先把選單排下去了。」
「你又把每句話聽成我要你隨便籤。」
他的聲音高了一點。辦公室裡值班的兩個同事抬頭，又各自看回螢幕。映葵把滑鼠放下。「好，那你說。阿哲現在只肯口頭說『調味比較香』，你要我憑什麼先承諾門市下週有八箱？」
「我沒要你承諾門市。我需要知道能不能把這批當成選項，不然店長週一又是開門才知道賣什麼。」
「當選項可以，寫清楚待確認。你剛才說的是把選單改成限量版。」
阿哲的電話在三點二十七分打來，答應保留八箱到傍晚六點，並傳了一張產品外箱照片。映葵把照片放大，成分欄被棧板膜的反光蓋住，只看得到前半行。
她直接回撥。「能不能拆一箱，拍清楚內袋標示？或是請品保把正式資料寄給我。」
「許小姐，假日品保沒上班。我人也不在廠裡。」
「誰在出貨區？我可以等他拍。」
阿哲沉默了一會兒。「我問問。可是六點前真的要決定。」
「你問到人再回我。」
她一掛電話，就看見江述安站在影印機徬，手裡拿著一份剛印出的路線表。他沒走過來，只問：「還沒有？」
「外箱照片看不清楚。」
「我這邊六點要給物流留車。」
「那你先留可以調整的車，不要填這批貨的品名。」
「物流不是我們說改就改。」他把紙往機器上拍齊，「映葵，下週一的門市不能等你把每個字都看清楚才開。」
她把手機放到桌上，聲音也硬了。「有客人吃到不能吃的東西，你會請物流載回來嗎？」
江述安看著她，沒有回答。
「我再去追資料。六點前有就核，沒有就別用。」映葵說，「你要先排原本十九箱怎麼分，我不攔你。」
「那八箱給別人了怎麼辦？」
「我會找下一家。」
「下一家今天還接電話？」
「我現在打。」她拉開通訊錄，不想再看他，「你去留車吧。」
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