加上部落為了確保基本的糧食供應,主種稻谷,土豆和紅薯,毛豆只能種在一些邊角之地。
因而第一茬的收穫較少,而這第二茬 卻是種了足足 20 多畝,如今已經成熟。
眾人站在黃豆地的邊緣,放眼望去,一串串飽滿的豆莢,泛著金黃的色澤,沉甸甸地掛滿了豆秧。
大家按捺不住心中的喜悅,聽從秦朗安排,井然有序地走進地裡,用力將豆秧一一連根拔起,整齊堆放在田埂邊。
不過一會兒的功夫,田埂邊就堆起了一座座小山似的豆秧。
專門負責運輸的族人,便領著鹿蜀和胖咪過來了,負責將這些豆秧運到曬場,由候在此處的族人進行脫殼過篩。
他們將豆秧平鋪在地,隨後高高地揚起秦朗之前教大家精心製作,用堅韌的木棍和厚實的木板組合而成的連枷,一下又一下地用力朝著地上豆秧拍打下去。
啪啪啪啪啪……
清脆而有節奏的聲音,在曬場上空迴盪,仿若鼓點一般振奮人心。
每一次的拍打,都帶著一股剛猛的力量,彷彿是一位勇猛的戰士,在和豆莢進行一場力量的對決。
很快,在連枷強大的衝擊作用下,飽滿的豆莢紛紛炸開。
圓滾滾的黃豆,立馬就從豆莢中滾落了出來,散落在豆秧的間隙之間,就像一顆顆金色的珠子,閃耀著豐收的光芒。
眾人便用揚叉將豆杆和殼子撥拉開,底下的黃豆和細碎雜質就露了出來。
接著,用篩子仔細地將雜質篩除,篩出來的豆杆雜質啥的,運到養殖場剁碎後放進笸籮裡儲存。
等天冷了,加些提前儲備的乾草或者谷麩,土豆皮,紅薯皮,就可以作為牲畜的口糧。
而那些被篩選出來的圓溜溜的豆子,則被平鋪在場壩上,進行晾曬處理。
黃豆顆顆金黃飽滿,在陽光的照耀下,閃耀著淡淡光暈,散發出濃郁的豐收氣息,看著就覺歡喜。
秦朗看著眼前的豐收場景,心裡琢磨著,等到豐收節前幾天,親自教大家發些豆芽,再做些豆腐、腐乳、血豆腐啥的。
一來是為了給慶典增添一道美食,讓大家在歡樂的節日氛圍中品嚐到新鮮的美味。
二來嘛,則是想教會族人們後,等到在天冷的時候,他們可以自行在家動手做做豆腐,為家人增添一道營養豐富的菜餚。
省得每天不是肉就是菜乾啥的,吃得過於單調,營養也不均衡,一個寒季下來,怕是都要厭煩了。
孩子們從他們口中得知各種豆製品的美味之後,一個個都興奮不已,自發地來到場壩上看守黃豆。
一道道小小的身影,在黃豆堆旁來回走動,眼睛緊緊地盯著周圍,只要有鳥飛過來,就舉著繫了藤條的棍子將鳥趕走。
那認真的模樣,不知道的,還以為是在守護什麼稀世珍寶,世間最珍貴的寶藏,一個個生怕少了一顆黃豆,能做的美食就會少了一些。
他們時而彎腰檢查黃豆堆的邊緣,時而抬頭警惕地望向天空,張嘴奶聲奶氣地怒吼企圖靠近的飛鳥。
那警惕的神情,讓過路的大人,都不禁為他們的執著而感到可愛。
整個場壩上熱鬧非凡,一整天都能聽到他們歡快的童言童語,和嘰嘰喳喳的趕鳥聲此起彼伏。
而秦羽這些少年,則又騎著鹿蜀,帶上小白,跟著狩獵隊進了森林。
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