“你是店裡的員工?”
“對。”
“那就先帶我們去原料區。”
庫房門開啟後,所有人都停了一下。
最裡面堆著十幾袋發黃的陳米,有些米粒已經結成硬塊。凍肉糜的包裝袋沾著血水,開啟後氣味衝得人後退半步。牆邊還放著幾桶回收油,桶蓋沒有蓋嚴。
執法人員戴上手套,逐樣拍照、取樣、登記。
阿明站在旁邊,腿一直髮軟。
阿坤趕回來時,庫房已經貼上了封條。
“這些料是剛進的,還沒來得及用。”
他搶著解釋。
執法人員指向旁邊的蒸箱。
裡面還剩十幾個紙盒,粉皮顏色發灰,肉餡已經凝成一團。
“那這些呢?”
阿坤說不出話。
“這是昨天剩的。”
“你剛才說沒有使用這批原料。”
阿坤張了張嘴,最後低頭看向阿明。
“你告訴他們,這些東西是剛送來的。”
阿明沒有回答。
市監人員繼續檢查垃圾桶,在裡面找到了幾隻拆開的變質肉糜包裝。
旁邊還放著一張被揉皺的進貨單。
阿坤開始說自己只是圖便宜,不知道原料有問題。
執法人員問:“誰負責採購?”
“我。”
“誰決定使用?”
“我......”
這兩個字出來後,他就再也說不下去了。
阿明把手機拿了出來。
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