何大清今日特意向豐澤園請假一天，表面清閒無事，實則心中早有盤算。昨日與兒子何雨柱一番深談，徹底敲定了兒女日後的生計保障，壓在心底的愧疚散去大半，如今他唯一惦記的，便是儘快給何雨柱敲定婚事，彌補自己即將拋家離去的虧欠。
離開豐澤園後，他特意繞路菜市場，精挑細選割了新鮮五花肉、鮮活鯽魚，又配齊各類時令配菜，提著滿滿當當的食材折返家中，打算好好置辦一桌酒席，招待上門的貴客。
時至午後，四合院午後的陽光正好，院門處傳來一陣清脆的腳步聲。
一位穿著得體、妝容精緻的中年婦人緩步走來，正是四九城周邊小有名氣的媒婆張嬸。
“大清，忙著呢？我如約過來啦！”張嬸站在門口，笑容滿面，語氣熱情熟絡。
灶臺前忙碌的何大清聞聲，立刻放下手中鍋鏟，快步迎了出來，臉上堆滿笑意：“張嬸來得正好，就是辛苦你跑一趟了！菜還在炒，您先進屋坐，稍等片刻就開席！”
這位張嬸，便是他提前託人聯絡，打算給何雨柱說親的媒人，此番登門，正是為敲定何雨柱與秦淮茹的婚事細節。
如今的何大清，廚藝早已臻至五級大師境界，距離六級宗師僅有一步之遙。尋常家常菜、市井小炒，對他而言早已是信手拈來、爐火純青，根本無需耗費過多精力。
爐火灼灼，油溫漸起。何大清翻炒顛勺行雲流水，火候、調味、下料分毫不差。不過短短片刻，道道色澤鮮亮、香氣醇厚的菜品接連出鍋，滿滿一桌子佳餚熱氣騰騰，誘人至極。
張嬸坐在桌前，看著一桌子硬菜，鼻尖縈繞著濃郁的香氣，忍不住連連誇讚：“大清啊，不愧是豐澤園出來的老師傅！這手藝真是絕了！你們何家的日子，在整個四合院都是頂尖的，誰能嫁到你們家，那真是上輩子修來的福氣！”
何大清順勢接過話頭，態度誠懇又帶著幾分懇切：“張嬸說笑了，我們家柱子的終身大事，今後還得多多仰仗你撮合周旋。”
提及正事，張嬸收斂笑意，正色點頭道：“你放心，我辦事穩妥！秦家那邊我早就幫你打聽透徹、溝通妥當，人家對何家的條件十分滿意。本月初十就是黃道吉日，五天之後，秦家老兩口就會帶著女兒秦淮茹上門相看。只要你們雙方孩子看對眼、長輩滿意，這門親事就算徹底敲定，後續直接上門提親便可。”
說罷，她又隨口問道：“要不要我提前安排你去秦家登門拜訪，看看人家家境？”
何大清擺了擺手，毫不在意道：“不必了。女方是嫁過來過日子，她家家境如何無關緊要。只要姑娘品性端正、踏實顧家，能好好跟柱子過日子，我就沒有半點意見。”
二人邊吃邊聊，細細敲定了相看流程、禮數規矩，一切事宜落地妥當。
何大清心中大石落地，只覺得萬事順遂，只待吉日敲定婚事，便可無牽無掛奔赴保定。
可他萬萬不會想到，自己這份自以為周全的彌補、滿心的疼愛打算，在前世，親手為何雨柱套上了半生枷鎖，鑄就了兒子一輩子的悲劇。
人算終究不如天算，一念之差，便是半生浮沉。
……
與此同時，豐澤園後廚。
何雨柱依舊埋頭勤懇幹活，絲毫不敢懈怠。
重活一世，手握熟練度系統，他比誰都清楚，唯有快速拉高廚藝等級，徹底掌握安身立命的本事，才能真正擺脫前世的窩囊命運，逆天改命。
為此，他包攬了後廚所有洗菜、擇菜、切配的基礎雜活，別人不願乾的累活髒活，他悉數接手，日復一日打磨基礎，瘋狂積攢熟練度。
系統提示音在腦海中不斷刷屏，從未間斷。
【叮！洗菜熟練度+1！】
【叮！精準切配土豆絲，廚藝熟練度+3！】
【叮！規整葷素配料，廚藝熟練度+3！】
海量熟練度持續累積，短短兩天時間，何雨柱二級廚藝的五千點熟練度徹底拉滿，成功突破桎梏！
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