起火、熱油、下料、翻炒、調味，整套動作行雲流水、乾脆利落，火候、分寸、調味精準到極致。
不多時，兩道硬菜搭配鮮湯盡數出鍋。色澤紅亮、酸甜入味的魚香肉絲，醬香濃郁、口感脆嫩的九轉大腸，再配上一碗鮮香醇厚、入口順滑的香菇豆腐湯。
三道佳餚熱氣騰騰、香氣炸裂，濃郁的飯菜香味順著門窗、衚衕縫隙肆意飄散，瞬間鋪滿大半個四合院。
對面賈家屋內，賈張氏正就著鹹菜啃窩頭，聞到這勾人的香味，瞬間口舌生津、口水直流，死死盯著何家方向，滿臉嫉妒與怨毒。
她一邊狠狠啃著乾澀的窩頭，一邊低聲咒罵，暗罵何家缺德、自私自利，有山珍海味不知道接濟鄰里，只顧自己獨享，半點街坊情誼都沒有。
同一時間，中院門口，一道探頭探腦的身影悄悄靠近，正是三大爺閻埠貴。
他循著香味一路過來，伸長脖子往何家屋內張望，壓低聲音試探著呼喊：“老何？老何在家嗎？”
何雨柱正陪著妹妹吃飯，聞聲抬頭，淡淡開口回應：“三大爺，我爸不在家，您找他有事？”
他沒有絲毫邀請對方入座吃飯的意思，並非小氣吝嗇，而是看透了四合院的人情冷暖。
院裡的人大多貪得無厭、慣於吸血，一旦開了蹭吃的先例，往後便是無休止的索取，得寸進尺、永不滿足。前世的教訓，他銘記於心，這一世絕不會再當爛好人。
閻埠貴目光死死黏在桌上的佳餚上，不停吞嚥口水，滿臉驚歎，忍不住追問：“你爹不在？那這一桌子好菜，是誰做的？”
“我做的。”何雨柱隨口答道，語氣平淡無波。
此話一齣，閻埠貴瞬間瞪大雙眼，滿臉難以置信，連連驚呼：“我的乖乖！你才拜師學藝十天，居然能做出這般色香味俱全的飯菜？這手藝也太絕了！比你爹做的都要香！”
十天學徒，廚藝遠超深耕多年的老師傅，這般天賦，簡直聞所未聞！
何雨柱輕輕點頭，神色淡然，輕描淡寫說道：“不過是家常炒菜而已，沒什麼難的。三大爺，我爸不在，您還有別的事嗎？”
話語簡潔，已然暗含逐客之意。
閻埠貴聞言連忙收斂神色，左右快速張望一圈，確認院裡無人留意這邊，這才壓低聲音，一臉鄭重地說道：“柱子，我找你確實有大事！你爹不在，跟你說也是一樣！”
見他這般小心翼翼、神色凝重，何雨柱微微挑眉，心生好奇：“哦？什麼事，三大爺儘管說。”
“那個……我能不能坐下來，咱們邊吃邊聊？這事機密，可不能被旁人聽了去。”閻埠貴陪著笑臉，小心翼翼地試探，眼底滿是對美食的渴望。
何雨柱略一思索，坦然應允。
縱觀全院鄰里，閻埠貴雖是極致摳門、愛佔小便宜，精於算計、事事權衡利弊，但說到底，此人只是貪小利、無大惡。
他從未像易中海那般陰險歹毒、蓄意毀人前程，也從未像賈張氏一家那般無賴吸血、惡意構陷。在這群爛人之中，已然算是相對正派的存在。
如今父親遠走，何家無人撐腰，兄妹二人孤立無援。若是能稍稍拉攏閻埠貴，維繫好鄰里關係，明日全院大會之上，好歹能有人幫忙說句公道話，不至於被眾人一味圍攻、肆意拿捏。
心中打定主意，何雨柱起身拿出一副碗筷，遞了過去：“三大爺請坐，邊吃邊說。”
閻埠貴瞬間喜出望外，連忙落座，拿起筷子大口品嚐起來，一邊吃一邊不停誇讚，將何雨柱的廚藝吹得天花亂墜，言語間滿是真心佩服。
酒足飯飽之後，閻埠貴擦了擦嘴角，收斂笑意，再次警惕地掃視門外，確認無人偷聽，這才壓低聲音，鄭重開口：“柱子，明天的全院緊急大會，老易是不是已經通知你了？”
何雨柱點頭：“剛通知完。”
“我跟你說實話，這場大會，就是專門衝著你來的！”閻埠貴語氣凝重，字字清晰，“是賈東旭跟易中海師徒倆私下串通、精心謀劃的！”
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