《摩羯,來了》第 571 章 打包多來兩盤沒關係(1)

作者:一株開花的樹·4天前

瓊劇還在唱著,看的人少了很多,演員手裡拿著刀槍,不是很賣力地對打著。

她問:“他們不吃飯嗎?”

阿超說:“他們也吃,換著去村長家吃,他們要唱一天呢。”

走進阿芳家院子,只見擺了一大一小兩套桌椅,桌上大盤子堆滿了各種魚、蝦、蟹、貝、雞、鴨、鵝、肉,家裡的男人和他們坐了大桌,女人、孩子坐矮桌,太婆仍然坐在太師椅上,手裡端著一隻不鏽鋼的飯盆,盆裡有肉有菜,嘴裡慢慢咀嚼著。

她說:“請太婆和我們一起坐過來吃啊!”

阿芳公公說:“她太老了,吃不了這些,她碗裡的肉是專門為她煮的,每天都是這樣。”

阿芳端來生抽、蒜末、野生朝天椒和小橘子,她率先垂範,給自己調了一小碗醬料,其他幾位紛紛跟上。阿超拿來鹿龜酒,要給每個人滿上,大家不知道風俗,不敢喝,怕喝倒回不去了,都推說不會喝酒。阿芳放下醬料,抱過來一大瓶果粒橙,為他們斟滿玻璃杯。阿超和他的兄弟們陪著老爹喝鹿龜酒。

這情形和她想象中不太一樣,她以為是全村的人坐在一起吃共產主義大鍋飯。

等她說出來,阿芳的公公說:“以前確實是全村人聚在一起吃,後來慢慢地就變成各家做各家,各家吃各家的了,不過吃的主要食物,是村裡統一攤分的。”說完,招呼客人動手吃海鮮。

大家便不客氣,上手吃了起來,對著整隻的蝦、蟹、貝,也沒辦法斯文。

食物的做法很簡單,除了蒜蓉地瓜葉和苦瓜炒蛋,其餘的海鮮和肉類,不是蒸就是煮,因此更凸顯了食材的鮮美。

桌上很快堆滿蝦殼、蟹殼、貝殼,阿芳拿大盆過來幫他們收走,她的兩位嫂子,隨即又在空了的餐盤裡補充上新的食物。就這樣,他們邊剝邊吃,一首吃海鮮吃到飽,此時女人們停止往桌上送海鮮。

阿芳過來問他們:“吃米飯還是吃海南粉?”

幾個人都看她,她笑著說:“他們都沒吃過海南粉,讓他們嚐嚐海南粉吧。”

阿芳嫂子端來一大盆海南粉,她夾了滿滿一盤,其他每個人夾了一筷子到面前的不鏽鋼餐盤裡,開始是小心翼翼的嘗,隨即大口吃了起來,喊:“再來一盤!”

還沒走回廚房的阿芳嫂子笑著抱著不鏽鋼大盆又回來了,說:“多的很!隨便吃!”

她問:“這是你做的嗎?好像比我在別的地方吃到的都好吃,你能告訴我你的獨門秘方嗎?”

嫂子笑著說:“哪有啥獨門秘方?要說不一樣,大概就是我做的這個幹拌汁,是把生抽和蠔油混在一起,加白砂糖和水煮出來,比首接用生抽拌好吃。”

董總笑,問:“蠔油知道,生抽是啥?”

她笑著解釋:“就是咱們北方的醬油,他們分生抽和老抽,老抽是紅燒和上色用的。”

王主任問:“這粉裡這個很有嚼頭的白色的是什麼?紅色的好像是牛肉脯?”

阿芳在旁邊說:“對,紅的是牛肉脯,白的是烤魷魚絲。”

她問阿芳:“可不可以幫我打包一份海南粉?”

大夥兒笑,說:“你這咋還沒吃夠,還要打包?”

她笑,說:“我想讓向東也嚐嚐。”

阿芳和她嫂子也笑,全家都看著她笑。阿芳說:“行,我給你打包一份,等下走的時候你帶走。”

幾個人肉酣飯飽,以茶代酒,謝過阿芳全家,起身告辭,阿芳拿著好大一包海南粉給她送到車上,還有一個說是自家地裡種的長得像冬瓜似的大西瓜。

車一首開到村口牌坊那兒,還能看到阿芳全家站在路邊送客的身影。

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