第二天，豆腐照常供應。
但林曼曼知道，這不是長久之計。
後山坡地的開荒，得提前了。
第二天一早，她就帶著二牛、林實、栓子，扛著鋤頭上了後山。
那塊坡地之前開過一部分，但沒種東西，又長了草。幾個人先把草割了，再把地翻一遍。
這回不是粗翻，是細翻。土要敲碎，草根要撿乾淨，石頭要篩出來。一壟一壟地整，整得仔仔細細。
二牛幹活不惜力，一鋤頭下去，土翻得又深又松。林實和栓子跟在後面撿石頭、拔草根。林曼曼負責“質檢”——翻好的地要用系統鑑察，看肥力夠不夠。
鑑察結果出來，這塊地肥力偏低，得加肥。
“先漚肥。”她說。
兔糞、豆渣、爛草葉，拌在一起，堆在地頭，蓋上草簾子，等它發酵。
林實捂著鼻子：“好臭！”
林曼曼看了他一眼：“不臭怎麼肥？”
林實不說話了。
肥要等半個月，地要先整好。幾個人忙了三天，總算把那三畝地整出來了。
壟起得整整齊齊，溝挖得深淺一致，看著就舒坦。
林實站在地頭，看著那片地，眼睛亮晶晶的。
“姐，這地能種多少豆子？”
“三畝，能收幾百斤。”
“幾百斤！”林實倒吸一口氣，“那咱們不是有吃不完的豆腐了？”
林曼曼笑了。
“先種出來再說。”
豆子種下去的時候，己經是二月底了。
二牛把泡好的豆種一粒一粒點進土裡，蓋上一層薄土，澆上水。
林實在旁邊看著，忍不住問：“二牛哥，它什麼時候發芽？”
二牛想了想：“大概七八天。”
“那它什麼時候長大？”
“兩三個月。”
“那它什麼時候能做成豆腐？”
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