李氏沒辦法,只能沒收了他倆的碗,讓朱四幫忙,一個負責一個。
“別吃了,趕緊看著點孩子。”
拐了朱四一胳膊,就將三寶塞了過去。
朱四捨不得放下碗,但也沒辦法,只能帶著怨氣地說了兩個孩子幾句:“真是的,吃個飯都不得消停。”
說歸說,但手上的動作卻不慢,把孩子碗裡的肉弄出來,撕成條放進去,讓他一條一條慢慢吃。
還蓋了一層飯,拌好了。
“一口飯一口菜,不能光吃菜,知道沒有?奶奶好不容易做了好吃的,你要不乖一點,下回奶奶就不給你吃了。”
順便,還不忘記威脅了兩個調皮的娃一頓。
至於四房如何管教孩子的事情,葉瑜然沒插手。事情太多,要是各房什麼都管,她這一天也別想消停了。
她轉過頭,笑著問甘逸仙覺得這味道怎麼樣,有沒有太油膩,或者哪一個味道太重或太輕了。
除了為了套近乎,另一個原因就是——這一屋子的人,哪一個舌頭有人家吃過山珍海味的甘逸仙厲害?
不是葉瑜然抬高甘逸仙,而是人家是大家族子弟,肯定該見的世面都見過了。她想評判一樣東西做得成不成功,還有沒有需要繼續調整的地方,當然要問“最專業的人”。
第482章 你們翻了天了
甘逸仙細細地品著,還真給了一些建議:“挺好吃的,我以前也沒吃過這麼好吃的東西。若真要問有哪裡需要再調的……”
他停頓了一下,感受著舌尖上停留的味道。
“我感覺,應該可以更好一些,它的鮮味跟肉質本身的味道,還可以再挖掘一下。”甘逸仙說道,“是不是可以再入味一點?”
葉瑜然也嚐了一口,點頭:“嗯,是差了一點。今天預估的時間不足,開鍋有些早了,下回再多燜一會兒,越久越香……”
朱五驚訝:“不是吧,娘,還能更好吃?!”
其他人也紛紛抬了起頭。
“火候差了一點,入味也只能說及格,還有滷汁的搭配比例,因為是第一次做,掌握得還不是很好……”葉瑜然一邊回憶著製作流程,以及上輩子的味道,一邊說著。
當然了,她也沒忘記誇了幾個兒媳婦一句。
其實這樣已經非常好了,畢竟是第一次“試做”,有點不如意的地方也正常。
“這個東西啊,就是要多做,做熟手了,有經驗了,就能夠做得很好吃了。”
李氏給孩子弄好了飯,抬頭就說道:“娘,你說得對,等以後我們大家多練練,肯定越來越好吃。不過這東西,都是肉,成本有點高。若是我們自己吃,天天吃,肯定吃不起。娘,你是不是想做著賣呀?”
葉瑜然沒有隱瞞,點頭道:“嗯,是有這個想法,但具體怎麼一個辦法,還要再看看。這東西你說對了,成本高,製作起來也麻煩,價格貴了,別人買不起,價格便宜了,我們做了也不划算。”
“但我覺得,這東西要拿到鎮上買,即使貴一點,也會有人買。”朱五卻道,“娘,你想啊,我們連兩文錢一個的包子都捨不得買,可鎮上人卻天天吃。拿這個雞蛋舉例,我們就漲一文,三文錢一個,他們就算覺得貴了,不會天天買,但隔幾天買一次,還是有可能的。”
“賣肯定是要賣,但具體什麼價格,怎麼賣,明天我帶一些,到鎮上跟豹哥商量一下。”
一聽這話,朱家人心裡多少有了些底。
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