林氏笑著說:“反正咱家以後日子興不興旺,就指著你了,我都聽你指揮。”
沈棠拍了拍她的肩膀:“嫂子,你就等著過好日子吧。”
姑嫂倆哈哈大笑,又在外面溜達了一會兒。
沒過多久,前院那邊傳來周嬸子的大嗓門:“開飯啦!入席啦!”
林氏一聽,拉著沈棠就走,步子比方才快了好幾分,嘴裡說著:“快快快,開席了,我都餓了。”
沈棠看著她嫂子還是那個性子,哭笑不得地跟在後頭,兩人一道往院子前走去。
而坡底下的工人們也都陸續上來了,陸家門前的空地上六張方桌分作兩排整齊擺放,每排三張,桌與桌之間隔著兩三步寬,長條凳已經擺齊了。
碗筷是許婉帶著人提前擺好的,每桌八副,整整齊齊碼在桌沿上。
大家上來後在門口的水缸旁洗了手臉,便紛紛入了座。
陸衍坐在頭一排正中的桌上,旁邊是周大叔、沈青山、沈正、羅遠,還有里正田叔和張木匠。
里正被讓到上首坐了,笑著推辭了兩句,到底拗不過,便坐下了。
張木匠跟陸衍分坐在他旁邊,把手裡的旱菸袋收了起來,端起茶碗先潤了潤嗓子。
沈棠則是扶著林氏坐到了陸衍他們旁邊那桌,林氏身子重,沈棠特意給她挑了個靠裡的位置,背後就是院牆,沒人來回走動,坐著安穩。
周嬸子和趙嬸子、許婉、周彩花都坐了過來,羅氏和王蕙蘭也在這桌,另外還有里正娘子田嬸子。
田嬸子今日穿了件乾淨的靛藍褙子,頭髮抿得整整齊齊,被安排坐在王蕙蘭旁邊。
其餘做工的人往後面的桌椅上排,大家你讓我我讓你,說笑著各自坐下。
柒月和春杏兩個小的被讓到了後頭桌上,周嬸子說“你倆先坐著吃,今日不用你們端菜”,其餘幫工婦人還忙著往桌上端菜,暫時沒坐。
頭一道菜端上來,是紅燒肉。
那肉是昨日買回來的五花肉,切成方方正正的大塊,拿冰糖炒了糖色,又放了醬油和八角,用文火燉了一上午,皮紅亮亮的,肥肉顫巍巍的,筷子一夾便爛。
第二道是燉雞,整雞剁成大塊,跟幹香菇和土豆一起燉的,湯濃肉爛,滿院子都飄著那股子鮮香。
第三道是紅燒魚,兩條半斤來重的鯽魚,拿油煎得兩面焦黃,再擱了蔥姜和醋燜透了,連魚帶湯盛在大盤子裡。
第四道是幹豆角炒臘肉,豆角是去年秋天曬的,泡發之後跟臘肉片一起爆炒,油汪汪的,嚼起來又韌又香。
第五道是酸菜燉粉條,酸菜是自家醃的,切成細絲,跟粉條和幾片五花肉一起燉得軟爛,湯汁濃厚。
第六道是白菜燉豆腐,豆腐是村東老鄭家今早現磨的,嫩生生的,跟白菜幫子一起燉,清淡爽口。
第七道是大蔥炒雞蛋,雞蛋是王蕙蘭從家裡捎過來的,炒得金黃蓬鬆,堆了滿滿一碟。
第八道是涼拌蘿蔔絲,拿白醋和香油調的,上頭撒了幾粒炒香的白芝麻,清脆解膩。








