金尚荷將晾蔫的菜切成寸段放大搪瓷盆裡，撒上鹽，然後像搓衣服一樣反覆揉搓。
金尚荷揉了一會兒，便覺得手痠。
田啟富洗了洗手，接著揉，一直揉到臘菜變成深綠色，盆底出了一層青綠水，再把臘菜和汁一起塞進瓷壇裡。
醃菜用的瓷壇一早就用開水燙過，再晾乾，一點兒水跡也沒有。
臘菜放進去後，金尚荷就一層層用擀麵杖搗實。最後將缸口蒙乾淨紗布，用繩紮緊，挪到屋牆角陰涼處。
醃好臘菜，二人開始醃大白菜。
醃大白菜專用缸的大陶缸很大，非常沉。
田啟富一早就用開水燙洗，晾到完全乾，確保無水無油。
金尚荷在缸底撒一層薄鹽打底，接著從田啟富手裡接過切開兩半的大白菜，將白菜緊密碼入。
她碼一層菜，就細細撒一層鹽，鹽要撒均勻。
碼完一層，田啟富就用手掌用力，把菜壓實。
接著再碼第二層，這次葉朝下、梗朝上交錯，然後繼續撒鹽，再壓實。直到缸滿，最上面再厚撒一層封面鹽。
最後在上面蓋一片乾淨白菜葉，壓上乾淨大石頭。等幾個小時，白菜自己會出水。
金尚荷時不時觀察一下水位，如果水位沒有沒過最上層菜，補一點涼白開。水太多就舀掉一點，總之水面蓋住菜就行。
二人醃完菜，出了廚房，就看見見女兒田靜坐在屋簷的青石板上，手裡拿著畫片，嘴裡唧唧咕咕不知道在嘀咕些什麼。
田啟富蹲下身子，“姑娘，你哪兒來的畫片呀？”
畫片，也叫洋畫，大小約三四釐米見方，上面印著花花綠綠的人物圖案，背面還有人物介紹。
常見的有水滸傳一百零八單將，黑旋風李逵、豹子頭林沖、玉麒麟盧俊義都很受男孩子的歡迎。
三國演義中的武將，譬如關公、張飛、趙雲、呂布這些最受歡迎。甚至還有“一呂二趙三典韋”的排法。
封神榜裡的姜子牙、妲己、哪吒、楊戩、雷震子等，印得最為華麗。
學校門口小賣部一般賣一分錢一張。也有整版賣的，一大張紙上印幾十個小畫片，回家後自己用剪刀裁開。
拍畫片，是孩子中間最風靡的小遊戲。
兩人各出幾張畫片，平鋪在地上，輪流拍打畫片。
透過拍向地面靠近畫片的位置，讓畫片跳一下，翻個身。畫片被拍翻了面，便算贏走了。
放學後的稻穀場、水泥地，隨處可以見到幾個小孩子蹲在地上玩拍畫片，拍得手掌通紅。
“是別人給我的。”田靜奶聲奶氣地說。
今天殺豬的時候，周存琴讓田鵬帶著田靜去村子裡轉轉。
田靜正好碰上了邱衛國家的兒子邱山。
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