李翠華等妯娌幾個則在廚房裡幫著預備晚飯。王京花沒有來，田雷受了涼，有點發熱，她留在家裡照顧孩子了。
院子裡田鵬、田羽、田豐三個正在玩擦炮，把田靜嚇了一跳。田菱見了，讓三人出去玩了。
田啟亮兄弟幾人正在敘家常。
田啟和說，“我打算去南邊碰碰運氣。”
田啟富一臉詫異，“四哥，那你廠裡的工作怎麼辦？”
“酒廠是大鍋飯。如今廠裡效益不好，遲早要改革。現在南邊機會多，我想去試試，廠裡可以停薪留職。”
田啟和說的沒錯，現在南邊確實機會多，就連田雲遠家的田啟軍去南邊打工也賺了錢。
田啟軍和田啟富是從小一起長大的。田啟富自覺比他強些，看著發小賺錢了也有些眼熱。
可女兒還小，家裡還有土地，自己要是去了，留下金尚荷一個人在家怎麼應付的來？
何況到了那邊人生地不熟的，萬一遇到點啥事怎麼辦？聽說那邊機會多，可也亂的很。
田啟和放棄穩定的酒廠工作，選擇去南邊闖一闖，不得不說，還是很有魄力的。
田啟亮知道四弟一向是個有主意的，也沒多勸，只問他和誰一起去，靠不靠的住。
“我有個同學之前就在那邊打工，他給我打電話說，我要是過去可以去找他……”
晚飯，林桂芳準備了鍋子。
她將過年剩下的排骨、紅肉、三鮮都放進鍋裡，架在爐子上煮。
菜園子裡的白菜、菠菜、泡泡青摘了兩籮筐，都已經洗乾淨了，預備一會兒涮著吃。
桌上還有蓮藕、豆芽、豆腐圓子、紅薯圓子等，這些都是過年待客剩下的，也預備著放進鍋裡煮著吃。
因為是元宵節，林桂芳還特意用糯米粉搓了糯米圓子，煮的時候放了點雞蛋、米酒，做成了甜湯。
米酒是林桂芳自己釀的。選用珍珠糯米淘洗乾淨，然後用清水浸泡，數小時，直到糯米捏之即碎、無硬芯即可。
再將糯米隔水用大火蒸，蒸到糯米外硬內軟、無白心、疏鬆不糊、透而不爛即可。
將蒸熟後的糯米直接攤開，等溫度降下來之後，撒上碾碎的蜂窩酒麴粉，翻拌均勻。
所有用到的器具必須無油無鹽，避免染上雜菌。
拌好的米飯裝入陶瓷壇裡，輕輕壓實，中間按一個凹坑便於觀察出酒情況。
密封后煮熟的糯米在酒麴的作用下，慢慢發酵。糯米粒慢慢“吐”出清亮的玉色甜液，液麵上升，聞之有蜜香，即為米酒。
煮糯米圓子的時候放入米酒，煮出來更加清甜可口。
就這樣，一大家子圍著桌子團團圍坐，涮鍋子吃。
人多，眾人有上桌的，也有不上桌的。
田鵬這些小孩子是不上桌的，只拿雙筷子和碗夾些桌上的菜，坐在一旁吃。
。些甜香覺更便吃著搶，多又人況何。的香最是菜的來出做燉種這
。了多不差的吃就菜的裡鍋，子筷兩了夾子孩個幾，菜一第下才
。的到不吃是定肯那，吃了煮全完菜等想是要你，子鍋種這吃子家大一
。上吃沒也口一己自他，底見要就菜蔬子筐一快很。快更的夾們子孩，快的下他，菜下責負山啟田
。菜口一第了到吃算總，來起了夾馬立後下兩了涮，裡鍋進放子葉菜白片兩後最裡筐起夾他
