農家樂的廚房裡,南之瑤幾個人忙的熱火朝天。
沈曼繫著圍裙,切菜、開火、倒油,一套動作行雲流水。
她瞥了眼拿著鍋鏟看著發愣的南之瑤,笑道:“想什麼呢?在腦子裡做番茄炒蛋?”
南之瑤尷尬的笑了笑:“冷鍋熱油,先放雞蛋,對吧?”
“對。”
“姐,你得注意著我,別讓我和鍋同歸於盡啊。”
“行啊,有煙我先救鍋,有火我先救你。”沈曼打趣的笑著說,手裡翻炒的動作也沒停。
陳美鳳那邊倒不用人操心,所有步驟有條不紊,動作熟練又從容。
最熱鬧的還數週雨彤,她正拿菜刀跟土豆較勁,案板被剁得哐哐響。
林小婉實在看不過去,放下手裡的活:“雨彤,我還是先教你吧,先這樣切成薄片,然後在這樣切成絲。”
她邊說邊做,幾刀下去,土豆片切得薄厚均勻。
“哇,厲害啊。”周雨彤驚歎道,“這土豆到你手上為啥那麼聽話?”
“哈哈,小意思啦。”林小婉被誇後,心裡暗自得意,她上節目之前可能苦練過的,就等這一刻呢,“你來試試。”
周雨彤照著她的樣子切,每一步都小心翼翼的,生怕切到手,切的土豆片雖然還是薄厚不一,但比剛剛好了很多。
但林小婉不太滿意,中間糾正了三西遍,語氣裡也不禁帶上點急促:“哎呀,不是這樣。你看這個厚度,這麼切怎麼炒得熟嘛?”
她嘴上還在教,眉頭己經擰起來了。
“啊?應該沒事吧,我切絲的時候注意一下就好了啊。”周雨彤看了看案板上的土豆片,一臉無辜。
“這樣做出來就好看了,你看我。”林小婉首接從周雨彤手上拿過菜刀,又示範起了一遍。
周雨彤愣了一下,拿刀的手過了兩秒才收回來。
“差不多要這麼薄。”林小婉把切好的土豆片擺到她面前,“這樣的話,炒起來受熱均勻一點,拍出來也好看。”
“嗯,你切得好。”周雨彤笑了笑,伸手接回菜刀,“我自己慢慢來吧。”
林小婉這才察覺不對:“我就是著急了點,你別往心裡去。”
“我知道啊。”周雨彤低頭把土豆攏到一起,“你快忙你的,別耽誤了你的菜。”
陳美鳳己經做好一道菜,放進保溫箱,在旁邊聽了幾句,這才開口:“雨彤,其實做了母親,廚藝多少還是要學一點。親手給孩子做飯,跟孩子也親。以後小布丁長大了,還記得媽媽做的菜,多好。”
周雨彤頭也沒抬,仍盯著案板上的土豆:“他吃不吃我做的都無所謂,我陪著他不就行了。”
“這話不對。很多人長大以後,惦記的就是小時候媽媽做的飯,所以廚藝還是很重要的。”
周雨彤這才抬起頭,嘴角彎了彎:“好,我知道了,謝謝陳老師。”
“也謝謝小婉。你們的菜還沒做完,就別管我了,我自己慢慢琢磨。”
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