方遠伸手去夠手機，小郝已經把大米漂流記第四集投到了辦公桌對面的牆上。方遠看了一眼投屏，畫面還是那個手繪風格，這回畫的是Costco店裡的展臺——一個帶輪子的金屬架子上面畫了一個冒熱氣的電飯煲，旁邊蹲了一排火柴人，每個火柴人手裡都端著一個方框代表紙杯。展臺前面的地上畫了一條彎彎曲曲的線，從展臺一直延伸到畫面外面，線上密密麻麻都是火柴人。
他畫了多長？方遠盯著那條排隊線。
小郝拖動進度條拉到結尾，畫面拉了一個遠鏡頭，整條排隊的線繞了四個彎，延伸到展廳深處看不見的地方。配了一行字：今天週五，排了半條過道。影片最後定格在展臺上的電飯煲，然後彈出來一張截圖——看起來是Costco內部系統的商品頁面，沈記五常大米·5kg下面多了一行小字：Saling feedback: 4.9/5 (based on 147 responses)。
方遠把投屏關了，掏出手機看了一下自己的抖音。話題頁上大米漂流記第四集已經發了快兩個小時，播放量破了十五萬。評論區第一條熱評是作者是蹲在Costco現場畫的嗎，第二條是這個排隊我親眼見了，我排了二十分鐘才拿到一杯飯。
方遠把那條排隊二十分鐘的評論截圖發給了江禹，配了一個問號。
江禹回得很快：是真的。今天週五人確實多。Kenji煮飯速度跟不上，一鍋出來六十小杯，不到十分鐘分完，下一鍋要等四十分鐘。排隊的人就站著等。詹姆斯在旁邊看著直樂，他說免費的比收費的排得長
方遠把這條轉發給老趙。老趙回了一條語音，方遠點開聽，老趙的聲音帶著剛睡醒的鼻音：排二十分鐘就為嘗一口？美國人真閒。
方遠沒回，鎖了屏站起來。劉凱的電話進來了，方遠接起來，劉凱在電話那頭聲音帶著風，像是在車上。
方遠，採訪結束了。你猜怎麼著？
怎麼著？
行業協會的人當場拆了咱家的米，就在會議室煮了一鍋。會議室沒電飯煲，他們從隔壁辦公室借了一個，煮完之後在場十七個人全嚐了。有一個專家說了一句話——如果這個米是一級，那市面上大部分五常米連二級都夠不上
方遠聽著，沒說話。
劉凱繼續：然後他們問我你們怎麼做到碎米率這麼低的，我就把你之前說的篩三遍講了一遍。那個專家拿小本子記了。他說下次標準討論會的時候要把碎米率和種植方式都寫進草案。
那你回來的路上注意安全。
好，我大概下午三點到。
方遠掛了電話，推門出了辦公室。村道上的陽光已經變得很亮了，合作社門口的空地上蹲著兩個老頭在下象棋，方遠不認識，看打扮是鄰村的。他走過去站在旁邊看了一步，紅車吃了個黑馬，黑炮打了個紅車。他站著看了一分多鐘，轉身往倉庫走。
周明遠正在倉庫裡整理貨架，身邊放著一摞A4紙列印的發貨清單。方遠走過去，周明遠抬頭看了他一眼，指了一下桌上的手機：印刷廠剛發訊息，袋子昨天已經印完了，明天裝車發哈爾濱。後天到。
後天幾號？
八號。我九號上午去取。十號開始裝袋。裝到十四號。十五號發車。
方遠算了算時間，時間夠的，但節奏緊。他在周明遠旁邊的凳子上坐下來，拿了一張發貨清單翻了翻——上面列著位元組第一批二十四噸的去向：深圳科技園食堂十二噸、深圳濱海食堂八噸、廣州食堂四噸。三個地點分開運輸，冷鏈車從哈爾濱出發，先到廣州卸四噸，再到深圳卸二十噸。
周哥，冷鏈車訂了沒？
訂了。還是順通物流那兩口子，他們跑深圳線跑了十幾年。我跟劉姐確認過了，十五號上午裝車，下午走。冷鏈溫度控制在零到四度。
方遠把清單放回去：那深圳那邊誰接？
李總那邊安排了專人。張明亮說他會去現場盯著卸貨。
方遠點了點頭。周明遠把清單一頁一頁收攏起來夾進資料夾裡，站起來走到B-09碼垛前面蹲下，拆了一袋米的封口，抓了一把米放在掌心看了看。方遠走過去蹲在旁邊，也伸手抓了一把。
這批米碎米率比B-08還低，周明遠把米放回去重新封了口，周哥我前天測過，零點八不到。
方遠把掌心的米倒回袋裡：那裝袋的時候把B-08和B-09混一下還是分開？
分開裝。食堂用量大，兩批米分開倉庫碼放，發車之前再統一裝車。這樣如果某批米有問題還能追溯。
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