《繼承動物園後,動物個個身懷絕技》第72章 莉莉在清洗檸檬(1)

莉莉在清洗檸檬,也很意外,“奧奧好像很有文化的樣子,我就知道個好吃,他竟然知道口感香味之類的,這廚神比賽還得是他來啊。”

主持人看到奧奧的牛肉已經下鍋了,他走過來採訪,

“江園長,請問廚師奧奧這道菜,做的是什麼?恐怕只有你對奧奧的想法最瞭解了。”

江柚凝道,“根據奧奧準備的食材來看,做的應該是一道青花椒檸香牛肉,具體的味道其實我也很好奇,期待奧奧做出來的菜品。”

主持人笑道,“奧奧做菜的手法相當的專業,對火候的控制也非常好,我們和評委也都非常期待呢。”

此時的奧奧輕輕顛鍋,牛肉翻個面,觸碰到高溫的鍋底,發出滋滋的響聲。

鍋底的火焰,在這一瞬間,觸碰到鍋裡的油漬,轟隆一下,點燃鍋裡的牛肉。

火焰在鮮嫩的牛肉上跳躍,發出烈火烹油的滋啦聲。

隨著火焰熄滅,瀰漫出一股清爽的肉香味,讓人有種食指大動的衝動。

江柚凝默默的吞下一口口水。

這個鏡頭被攝像機很好的捕捉到,直播出去。

給網友們看的震驚不已。

‘奧奧剛才那一手顛鍋的手法,夠我學十年,我一點不開玩笑。’

‘裡面的牛肉粒切得大小均勻,在火焰中翻滾,看的我好饞啊,我先點個外賣再說。’

‘驚呆了,我感覺奧奧的廚藝比之前更好了,我一點都不開玩笑。’

‘我一直在看奧奧,從他的切配料,到醃製牛肉放的調料分量,再到煎牛肉控制的火候,把握的都非常精準,沒個十幾年的廚師從業經驗,根本就做不到,這份菜品出來,味道絕對不會差。

’

‘莫非,奧奧真的是動物界的天才?他從學會做飯,也就短短幾天時間,就能有如今的廚藝,簡直跟坐火箭似的,太牛了。’

‘這就是天賦型選手嗎?實力恐怖如斯。’

......

在網友們的震驚和吹捧中,奧奧關火,鍋裡的牛肉出鍋。

切得大小均勻的牛肉粒,經過烹飪之後,上面帶著一層誘人的淡淡焦黃。

摻雜著青花椒顆粒,光是看著就香氣四溢。

接下來是擺盤環節。

菜品講究的是色香味俱全。

奧奧用夾子,將牛肉一塊塊的夾進白色的大磁碟內。

方方正正的牛肉,在盤子裡面摞成一個正方體。

最上面點綴幾顆青花椒,淋上檸檬汁,菜品製作環節完成。

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