灶房裡西處散發的,都是蒸東西的霧氣還有柴火煙。
周氏站在灶臺後頭,把泡了一整夜的糯米從木盆裡撈出來,瀝乾水,倒到那隻大木甑裡。木甑底鋪了一層乾淨的紗布,糯米倒進去之後她用筷子在上面捅了幾個眼洞,讓蒸汽能透上來,然後蓋緊蓋子,又去瀝乾另一盆。
“火可以燒大點。”周氏說道,“猛火蒸出來的糯米才軟。”
灶膛裡的火苗一下子躥高了,舔著鍋底。木甑的蓋子縫隙裡開始冒出一縷縷白汽,糯米的氣味混著水汽慢慢散開,清甜的,糯糯的,把灶房的角角落落都灌滿。
乜溪寧蹲在灶臺邊上看了一會兒,無聊從木盆裡撈了一小把生糯米用指甲碾碎。
周氏說道:“莫玩米。”
乜溪寧又老老實實坐回專門燒火的位置,實在無聊,準備玩木炭 ,就是用火鉗把木炭夾出來打滅。
周氏說道:“莫玩火。”
乜溪寧:“……”
“阿媽,要蒸多久?”
“半個多鐘頭。等米粒透亮了,沒有白芯了就好了。”
乜溪寧說道:“等煮好咯,糯米飯裹折耳根肯定好吃,我好久沒吃咯。”
“去年你吃的最多,哪點好久又沒吃咯,我看你就是嘴饞。”
木甑裡的糯米飯蒸了快半個時辰。
周氏揭開蓋子看了兩回,第一回用筷子夾了幾粒出來捏了捏,又蓋回去。
第二回再看的時候,米粒己經變得透亮透亮的,沒有白芯。
她拿筷子攪了攪,轉身又往灶膛裡塞了一根柴。
乜秀蘭從外面進來:“阿媽,糯米蒸好沒有?外面木槽都擺好了。”
“再等下。”周氏揭開蓋子看了一眼,用筷子夾了幾粒糯米出來捏了捏,又蓋回去,“你去把那邊的木槌拿水衝一下,擺了一年的灰。”
周氏拿木勺舀了一勺糯米飯放在案板上晾了晾,又回頭衝乜溪寧說:“去看看石鄴醒了沒有,醒了就出來打餈粑。還沒醒的話,喊一下,涼了不好打。”
乜溪寧揉了一巴掌糯米飯,往中間夾了折耳根辣椒裹進去,她推開那扇窄窄的木門,石鄴還躺在床上,他側躺著面朝牆的方向,肩膀隨著呼吸微微起伏著。她輕手輕腳地走到床邊,看著他閉著眼安安靜靜躺著的樣子,一下子起了捉弄的心思,伸手捏住他的鼻子。
石鄴沒有睜眼,可他的嘴張開了,用嘴巴呼吸,乜溪寧又伸手捏住他的嘴巴。
石鄴無奈地睜開眼,對上她玩得好開心的表情,聲音帶著剛醒的啞:“調皮。”
“阿媽讓我看你醒了沒有,醒了就出去打餈粑。還有糯米飯,裹了折耳根的,特意給你包的噢?你看我對你多好,這世界上就沒有比我對你更好的了,千萬不要感動,誰喊你是我男人呢。”
乜溪寧立馬轉移話題,手上還拿著糯米糰,眼睛裡滿滿倒著石鄴的影子。
石鄴己經把她拿著糯米飯的那隻手腕輕輕拉住了,他低頭就著她的手,在那團糯米飯上咬了一口,折耳根被糯米的餘溫烘軟了一點,裹著米粒的甜香,有一種鹹甜交錯的味道。
乜溪寧乖乖讓他吃,等他吃到第三口的時候,舌尖不小心舔了一下她的手心,溫熱的、軟軟的。
“……你要吃就好好吃……”
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