《四合院:何雨柱不傻了,全亂套了》第44章 火鍋魚(2)

作者:思圳的邢育森·10小時前

她心裡頭翻湧著一股說不清道不明的東西——憋屈、委屈、還有一股越來越濃的恨意。她恨賈張氏,也恨何雨柱。她恨不得把何雨柱桶裡的魚全倒在地上踩爛,看他還牛什麼牛。

但她沒說出來,只是低著頭,聲音悶悶的:“他讓東旭自己去釣。”

“東旭?”賈張氏愣了一下,然後嗤笑出聲:“東旭會釣魚?他連魚竿都沒摸過!”

賈東旭:“......”

秦淮茹沒再說話,低頭蹲到灶臺前頭去了。灶膛裡的火苗撲閃撲閃的,映在她臉上,明明滅滅的。

何雨柱進屋之後,把桶放在灶臺邊上,低頭看了一眼桶裡的魚——滿滿一桶,七八條鯽魚,還有那條大的。他彎腰從桶裡撈出一條鯽魚,放在案板上,又想了想,又撈了一條。

“雨水!”他喊了一聲。

“哎!”何雨水的聲音從裡屋傳出來,很快就跑出來了。

“今晚吃魚!”

“吃哪條?”雨水湊過來看了看桶裡的魚。

“吃這條大的?”她伸手指了指最大的那條。

“大的明天吃,今天先吃兩條小的。”

何雨柱把其中一條鯽魚颳了鱗、去了內臟、沖洗乾淨,然後開始切薑片、拍蒜、切蔥段。灶臺上很快擺滿了配料——幹辣椒、花椒、八角、桂皮、一小碗豆瓣醬。

何雨水蹲在灶臺旁邊看他忙活。

“哥,你打算怎麼做?”

“火鍋魚。”

“火鍋?那是什麼玩意?聽起來很好吃。”何雨水的眼睛亮了一下

“包的。”

何雨柱說話間已經把鍋燒熱了,倒油,下姜蔥蒜,下豆瓣醬,小火慢炒。紅色的醬料在油鍋裡慢慢化開,香氣一點一點地滲出來,先是姜蒜的辛香,然後是豆瓣醬的鹹鮮,再然後是幹辣椒和花椒的麻辣味——三種香味混在一起,從灶臺上升起來,從窗戶縫裡鑽出去,在臘月的冷空氣裡,格外囂張。

何雨水吸了吸鼻子:“好香啊!”

鍋裡的湯汁煮沸了以後,何雨柱把魚塊輕輕滑進鍋裡。魚肉在紅湯裡沉浮了一會兒,很快就熟了,雪白的魚肉裹著一層紅亮的湯汁,浮在湯麵上。

何雨柱又往裡加了一把蔥花,一撮香菜,然後端起鍋來往桌上一放。

“開飯。”

何雨水已經坐好了,筷子攥在手裡,眼巴巴地看著那鍋冒著熱氣的火鍋魚。紅油在湯麵上晃動,魚塊白嫩,蔥花香菜翠綠,花椒和幹辣椒在湯裡浮浮沉沉。何雨柱自己先夾了一筷子,送進嘴裡,嚼了嚼。

“行,能吃。”他說。

雨水也夾了一塊,低頭吹了兩口氣,送進嘴裡。麻辣的香味瞬間在她舌尖上炸開了——先是辣,然後是麻,再然後是魚肉本身的鮮甜。她嚼了兩下,眼睛亮了。

“哥——這也太好吃了!”

何雨柱笑了一下:“那你就多吃點。”

。裡子鼻的人的飯吃在正個一每了進鑽,戶窗的家茂大許院後了過飄,門房的掩虛家海中易了過飄,窗門的閉家賈了過飄,壁影了過飄,來出竄裡房正院中從,味香的魚鍋火

......了住不忍人有就快很

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