《日本戰國太平記》第81章 石磨與麵條(1)

作者:水果批發市場·10小時前

“這已經是多少日子了?”新三郎看向下女問道?

女人顯得有些緊張:“回主公,今日已經四月八日了。”

“我已經回來三日了嗎?真是無聊啊。出去走走吧!”他吃著早飯如此想著。

出了屋子,看著人們人來人往開始打掃。將他的木製迴廊的地板,打掃得一塵不染。

來到廊下口,一塊大石頭擺在那裡,替代了原本需要下木廊的兩步木梯。

新三郎喜歡這樣的體貼設計與巧思,不過他還是要做每個武士做的那樣。

“喂!拿草鞋的,給我把草鞋拿來。”

他如此大吼著,一個小廝出現了。他飛奔著跑來,恭敬的遞出草鞋放在那塊石頭上。

新三郎滿意的穿上,繫上草繩子。隨後踏步下了木廊。

這個小鬼他不認識,也許是那個村子找來的吧?也許也就年俸兩石打發了,一名雜役罷了。

出了木屋,來到本丸的一塊空地上。

五郎助罕見的在忙碌著,他指揮幾個女人,正在做飯。

當他看到新三郎到來,立馬笑著走了過來。

“主公,今天真是陽光普照啊。”

新三郎看了眼天空:“確實如此,對了你在做什麼?做飯嗎?”

他解釋的說道:“是啊,主公。”

“實際上呢,我們軍糧中,基本上是麥飯。這種東西,相當不好消化。所以需要蒸煮,儲存才能成為軍糧。”

新三郎第一次聽到這樣的說法:“我們不是大多數都是使用米嗎?”

旁邊龜之丸插話道:“主公領地多山少田,麥子是主要食物。”

五郎助進一步解釋:“只有主公是吃的大米,實際上我們都是吃的麥飯。”

他指著龜之丸道:“好在他能透過交易,買入大米賣出麥子。如你所見,今天龜之丸送來城內了幾石大米。”

新三郎看向龜之丸:“有勞了,那麼這是要做軍糧了是吧?”

五郎助看向幾個女人處:“正是,馬上要做乾飯。”

“乾飯,哦乾飯啊。”新三郎想起軍糧來。

所謂乾飯是一種非常好的軍糧,主要是將大米洗淨。煮熟之後,放在太陽底下暴曬。

最後形成一種硬度很高的米飯粒,再用來儲存能夠儲存三到六個月時間。等到需要用時,放入水和這種飯,煮一會兒就能軟化能吃了。

隨著五郎助下令,幾石米都煮好曬上了。

接著又開始製作芋頭繩子,芋頭的根莖做成繩子,放入味增和鹽裡面煮熟。曬乾後用來做綁軍糧的袋子。當需要調味的時候,取出一段來煮,用來調味。

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