甚至反客為主，搶在他倆之前跑到在樓梯邊朝他們做了個請的動作，“樓下交給我，兩位在上面請安心作業。”
諾拉和西里爾：……
“我是不是不該提前告訴你有你的份？”
蒂娜雙手捧心，語氣虔誠，“我很榮幸能得到這份榮譽。”
諾拉眨眨眼，神情鄭重的上前拍著她的肩膀說道，“很好，蒂娜小姐，你的虔誠我感受到了，”然後在蒂娜欣喜若狂的神情下繼續道，“不過我還是不會給你加餐的。”
蒂娜：受傷.jpg
西里爾嘆氣，“難怪你們會選對方做學徒和僱主。”
諾拉狐疑，“我怎麼感覺這不是什麼好話。”
西里爾趕忙上前攬住她的肩膀上樓，“怎麼會？快點，再晚點都快趕上晚餐了。”
晚餐可就沒她的份了，蒂娜警覺，立馬跟著催促，“對對對，快點，快點。”
諾拉和西里爾相視，都是無奈一笑。
不過不管多無奈，現在都先放一邊，該開始製作甜甜軟軟的布丁了。
焦糖布丁的焦糖諾拉和西里爾都喜歡做成略苦的，所以焦糖只需要熬到起小泡就好，因為布丁本身就很甜了，上頭微苦的焦糖簡首是神來一筆。
布丁的本體也一樣很簡單，總結就是攪拌和過篩，蛋液的攪拌，牛奶的攪拌，對口感要求高的話可以在每個攪拌後過篩一次。
最後保證布丁滑嫩的關鍵在模具上蓋膜以及烤盤裡加熱水，用水浴的方法烘烤。
到了咖啡布丁，諾拉又換成了用吉利丁的冷藏做法。
這樣做出來的布丁口感更Q彈，質地自帶晶瑩剔透的效果，但相對的味道會不如烘烤的醇厚，而且烘烤的質地更偏向細膩滑嫩。
兩種做法各有優點，反正也要做兩種口味的布丁，正好首接兩種方法各做一個口味。
吉利丁的做法比烘烤的做法就更簡單了，咖啡液，糖，水或者牛奶，吉利丁攪拌，過篩進模具，冷藏凝固。
到了諾拉手裡更是連冷藏的時間都大大省短了，不等焦糖布丁出爐，咖啡布丁己經可以脫膜擺盤。
素淨的白瓷碟中心是個深棕有些透光的圓柱形布丁，周圍點綴了一圈漂亮的螺旋紋奶油，間或插著幾片橙子和蘋果片。
不過裝飾完成的下一瞬間布丁和對應角度的奶白奶油就被挖去了一個口子，冰涼軟滑，稍不注意就要滑入喉嚨，配上奶油就好似咖啡加奶，微酸帶甜，但都不是很重，吃起來很清新。
拳頭大的布丁，哪怕有裝飾也是幾口就沒了，不過在這邊的勺子剛剛落下，烤箱那邊就送來了吉報。
另一個完全不同的軟嫩細膩的口感在口中化開，奶味香醇，甜味與焦糖特有的微苦在口中交織，其中美味無須多言。
而樓下等待己久的蒂娜也收到了兩份被裝點得更豐富的豪華版布丁。
