《精靈藥劑店經營日記【西幻】》第129章 魚,魚,魚(1)

作者:常溫大麥茶·12小時前

帶著又可以撐一週的蛋和奶,諾拉和西里爾離開了農場,深入到魔物森林幽靜的深處,路上還不忘採摘經過的可食用野果,野菜和藥草,偶爾還能發現不錯的菌子。

諾拉不禁感嘆,“這才是森林該有的樣子嘛。”

滿滿都是大自然的饋贈,而不是滿滿都是大自然的襲擊。

“我己經能聽到水流聲了,”西里爾拾起地上的一根細樹枝說道。

諾拉手握成拳放到他嘴邊,現場訪問:“準備就要開始烹飪魚肉大餐了,大廚現在的心情是不是很激動?”

下一刻她的手就被兩瓣柔軟的唇親了一下,西里爾頂著一副充滿神性的微笑說:“我畢生的廚藝剛剛己經全都傳給你了,你現在可以感受一下,激動嗎?”

諾拉:……

手臂再往前伸了伸,“話筒”懟他嘴上,冷漠臉,“還你了。”

西里爾雖然被頂得頭朝後仰,但還是笑了起來,“感謝您的物歸原主。”

因為塊頭太大,很引人注目,在迷宮裡被暫時封禁的高階魔導爐重出江湖,煎炸烹煮烤一爐搞定,而且還是可以同時進行的那種。

不過最經典的鹽烤整魚還是在篝火旁明火烤制最香,所以營地的中心還是升起了一個小火堆。

清理乾淨的魚抹上細鹽,用路上現撿現修的小木棍插起來圍在在火堆便就能收穫一串串焦香味美的新鮮烤魚。

西里爾剛剛為了給“重禮”加籌碼還添了條魚丸的flag,於是把烤魚架好在火堆旁後他選擇了最麻煩的魚丸來開始今天魚肉大餐的製作。

火堆和魔導爐只有幾步遠的距離,但諾拉還是喜慶相送,“西里爾大廚你放心去做其他的,烤魚的翻面交給我,保證完美完成。”

西里爾:自己報的選單,忙翻天了也得完成。

魚內臟早在湖邊就己經處理乾淨,除了烤魚和炸小魚乾是整條魚的狀態外,其他的做法都需要先去骨,然後西里爾又是一頓操作,接連幾條魚都被沿著它的脊背劃下,魚肉與魚骨分離,一大長條的魚肉被完整取下。

而後有的被用刀背刮成細膩的魚茸,有的被分割成大塊的魚排,一面做成檸檬烤魚排,一面做成香草煎魚排,有的被片成了大小,薄厚均等的魚片,新鮮的魚肉上還透著漸變的粉色,由深至淺。

刮出的粉色魚茸加上蛋清,澱粉和白胡椒,以及被諾拉適時送上的冰鎮蔥姜花椒水,攪打上勁,攪出魚丸的彈性,這一步西里爾在調好味後就交給魔法代勞了,順手還把調味相同的魚片也給醃製了,緊接著就轉頭去處理另一道同樣耗時的菜,雜魚濃湯。

剛剛拆下的魚頭,魚骨和部分魚腩都沒有浪費,和小雜魚一起被熱油煎出香味,魚皮和魚骨煎得焦脆,魚腩中的油脂也在噗呲作響,這時候放上香料,和最最重要的番茄醬,倒入熱水,就能燉出一鍋濃稠紅豔的濃湯,僅是剛剛沸騰,香味就己經暫露頭角,可以想象再燉上一會兒,這份魚湯一定會是鮮美至極。

魚湯燉上以後魚茸也剛好攪拌好,接下來又是一頓重複機械的操作,而且還是無法用魔法代勞的工作,焯魚丸。

西里爾從虎口裡擠出一顆魚丸放到一旁保持在微微沸騰的熱水中,心想自己怎麼就想不開說可以加魚丸呢?

然後唇邊就碰到一個熱乎乎,觸感有些粗糙的烤魚?

“大廚請品嚐,我監督的烤魚怎麼樣?有沒有完美完成任務?”諾拉笑意盈盈,雖然主要是來犒勞辛勞的大廚,但也還是有點期待評價的。

西里爾被她的笑意感染,低頭咬下一口烤魚,並認真評價,“皮脆肉嫩,火候剛好,完美。”

“不愧是我,”諾拉從善如流的對自己誇誇,不過手上的烤魚也沒有拿開,繼續遞在西里爾嘴邊方便他吃,就是嘴裡說的話不如手上的動作溫柔,還有點無情,“手上怎麼停啦?繼續啊。”

西里爾:……

說她無情吧,會來犒勞大廚,說她體貼吧,大廚吃著東西呢還讓人幹活。

西里爾能怎麼辦,幹活唄,嘴上再一次評價,“給一顆糖果打一棍子,你真實目的其實是過來監工的吧?”

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