《精靈藥劑店經營日記【西幻】》第246章 酸菜魚丸湯,糖醋元寶魚(2)

作者:常溫大麥茶·11小時前

啪——

諾拉一掌拍在他的背上,“就在旁邊,別以為我聽不出你這什麼語氣。”

把她當貓哄?

“撲哧,”瑪蒂娜從窗戶裡探出頭來,圍觀了兩場好戲,朝他們揮揮手,“快進來,魚涼了就腥了。”

這下諾拉總算捨得從西里爾身後下來,“來啦!”

她一進屋就抱著瑪蒂娜的手臂絮絮叨叨地抱怨自己早上的訓練多麼多麼努力,怎麼怎麼辛苦。

瑪蒂娜好笑地摸摸她的頭,“好啦,好啦,待會兒做點心給你,下午訓練時累了就吃,好不好?”

“好,超級好,瑪蒂娜最好!”諾拉目的達成,嘴角咧開的弧度更大了。

慢一步的西里爾在外頭給諾拉挑的事兒收尾,幫著給雪絨獸分好貓飯才一起進來,一進來就迎來她得意地炫耀自己又得了一份下午茶的小灶。

他暗笑,還說把她當貓哄,可不是和貓一樣好哄嗎。

幾句話的功夫,諾拉和西里爾又坐到了那個窗邊的位置,雖然沒有自帶的專屬椅子,但這個位置也差不多成他倆的專座了,每次來吃小灶都坐這個位置,從小到大都是如此。

又和周圍輪流來吃飯的精靈打了招呼,諾拉終於可以品嚐她想了一早上的魚丸湯了。

只見面前的桌上除了漂著金黃油花的奶白魚丸湯,以及酸菜魚丸湯的最佳搭檔白米飯外,還有一碟同樣散發著開胃酸香的糖醋元寶魚。

魚丸包裹進餛沌皮中,包成元寶狀,下油鍋炸透,炸脆,變成一個個香香脆脆的“金”元寶,就這樣單吃就己經夠香了,但再調個糖醋汁,酸酸甜甜,開胃又好吃,而且裹上糖醋汁後變得油亮油亮的元寶,看著也更加誘人了。

“知道你的習慣,喏,專門給你們留了倆沒裹汁的。”

瑪蒂娜又送來個小碟,兩個金元寶擺放其中,赫然是兩個沒裹糖醋汁的原味元寶魚。

“看吧,看吧,我就說瑪蒂娜你最好了!”諾拉小嘴啵得啵得,又開始對瑪蒂娜吹彩虹屁。

西里爾對她和外頭邊吃還邊咪咪叫的雪絨獸一個德性這件事己經麻木了,自顧自地給他們舀了兩碗湯,就先一步開吃。

酸菜魚丸湯酸香微麻,魚骨煎炸熬製的魚湯濃郁醇厚,酸菜的酸又把其中的厚重沖淡,昇華成另一種香濃風味,開胃又下飯。

只是用蔥姜水和鹽湯糖簡單去腥調味的魚丸,最大的程度的保留了魚的鮮味,軟彈爽脆,鮮甜味美,再加上表面掛上的酸辣微麻的魚湯,一口一個,回味無窮。

還有湯中吸飽了湯汁的豆腐,腐竹,豆芽,酸菜,或軟嫩或爽脆,每一個都是絕佳的下飯配菜,一碗米飯後還想來一碗。

另一邊,諾拉吹完彩虹屁也迫不及待地夾起那顆原味的“金”元寶。

咔嚓一口,炸透了的餛沌皮沒什麼特別的味道,就是純粹的和炸面果子似的焦脆幹香,不過緊跟在外頭幹香之後的是魚丸的鮮嫩多汁,一咬開最先嚐到的就是裡頭鮮美滾燙的汁水。

與魚丸湯的魚丸不同,元寶魚裡的魚丸中還摻了脆脆的蓮藕丁,不僅增加了魚丸之中的鮮甜味和口感,同樣的也增加了水分,再加上包裹炸制,混沌皮中的可不就汁水豐沛了。

再來到裹上醬汁的,餛沌皮的乾脆多了酸甜的滋味,和吃炸雞外的脆殼有異曲同工的感覺,咬開口子後,蘸蘸糖醋汁再吃,香香脆脆,鮮美多汁,美味至極。

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