肖晴也嘆了口氣：“明年開春進城後，客棧這邊總不能撒手不管，得找個可靠的人幫襯才行。所以我想著，讓您和娘來幫我照看，我按月給您工錢。再買一房下人回來，平日裡既能照顧你和娘，也能在客棧搭把手。你覺得呢？”她看著蹲在一旁的肖寶瑞，語氣平靜，卻帶著不容置疑的堅定。
肖寶瑞猛地抬起頭，眼睛瞪得溜圓：“怎麼又買下人？你要瘋啊？是不是覺得現在有倆錢就燒得慌了？”他的聲音又拔高了幾分，顯然對這個提議極為不滿。
肖晴早料到他會是這個反應，也不惱，只是耐心解釋：“爹，不是燒得慌。福來客棧以後就你和娘兩個人，忙得過來嗎？請幾個小工付工錢，還不如我買幾個老實本分、手腳勤快的下人來更划算。再說了，這錢是我自己掙的，怎麼花，我心裡有數。”
“你心裡有數？你心裡要是有數，就不會一聲不吭去城裡買宅子！現在又要買下人，你眼裡還有沒有我這個爹！”肖寶瑞被肖晴一番話堵得啞口無言，只能拿父女情分來說事，語氣卻不自覺地弱了下去。他知道，這個女兒如今翅膀硬了，自己是真的管不住了。
肖晴看著他那副既生氣又無奈的樣子，心裡也有些不是滋味，但有些事確實沒法說清楚：“爹，你就別操心了。娘這身子都快5個月了，你還忍心讓她幹活嗎？過兩天我就去牙行看看，先買幾個人照顧你們，其他的等我去了城裡再說。”
肖寶瑞張了張嘴，還想說什麼，最終卻只是重重地哼了一聲，別過頭去，不再說話。他知道，肖晴一旦做了決定，十頭牛都拉不回來。院子裡一時陷入了沉默，只有風吹過樹葉的沙沙聲。
肖晴走後，張桂蘭從屋裡出來，挽住肖寶瑞的胳膊：“晴姐是個有本事的，咱們多聽她的，你啊，別拖累了她就行。”
肖寶瑞拍了拍張桂蘭的手，這些他都知道，可心裡就是空落落的。
城裡的福來酒樓，施工正熱火朝天。肖晴頭腦中的系統提示音也在瘋狂響起：
*增設雅座1套，任務完成。獲聲望值+8，冰塊100斤。
增設雅座5套，任務完成。獲聲望值+20，冰塊1000斤。
增設雅座10套，任務完成。獲聲望值+50，冰鑑5個。
聲望值進度507/1000
開設普通客房1間，任務完成。獲聲望值+8，精緻茶具5套。
開設普通客房5間，任務完成。獲聲望值+20，黃金茶具5套。
開設普通客房10間，任務完成。獲聲望值+50，琉璃碗碟5套。
聲望值進度585/1000
收穫頗豐的肖晴開心得差點跳起來，看著周圍每個人都覺得親切可愛。但僅存的一絲理智告訴她，要穩住。客棧的交接並非一蹴而就，除了工匠們的施工和福來客棧的人員安排，還有許多具體事務需要一一理清。
第一步是人員交接。客棧掌櫃首接交給肖寶瑞，由他負責整個運營和賬房；張桂蘭管後廚和倉庫，她即將臨產，得給她找個打下手的幫廚。肖明如今和趙家村的幾個孩子一起進了學堂，每個月只回來一天，客棧雜活還得有一到兩人打理，而且得找高大健壯的，既能幹活也能守衛客棧安全。
第二步是賬目交接，這方面肖晴不懂，就首接交給財叔和肖寶瑞對賬。
第三步是貨物交接。這倒簡單，都留給肖寶瑞就行，平涼城裡的新客棧賬目要從頭開始，她也不屑於那些舊物。不過走之前，可以多留些棉被、布匹之類的，讓肖寶瑞他們用。
最後是客棧營收問題。因為商業經營受政府嚴格管控，商稅計算精密，肖晴不打算在這上面動手腳，首接放手讓肖寶瑞去做。不求掙多少錢，只要能維持客棧正常運營就行。每月再單獨給肖寶瑞和張桂蘭開3兩銀子的工錢，這樣他們既不用繳納商稅，又能拿到實實在在的銀錢，日子也能過得寬裕些。
算好這些，肖晴便馬不停蹄地趕往平涼城，先去看了看施工現場。匠人們頂著秋後的毒辣陽光，兢兢業業地工作著。肖晴沒去打擾，首接去找了人牙子。
到了“大黃牙”的牙行，兩人己是老熟人了。簡單寒暄兩句後，“大黃牙”便找來了肖晴需要的人手。肖晴挑挑選選，最終定下三人：中年廚娘周芳，以及兩個身材高大的石天和陳大木。
簽完字、畫了押，又到官府備了案，一套流程走完，天色己近黃昏。
肖晴坐在牛車上，耳邊響起系統的提示音：
*契約僕人10名，任務完成。獲聲望值+15，男裝成衣20套。
聲望值進度600/1000
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