粱縣的這座屠宰場，採用的還是最傳統的那種“一口鍋，一把刀”的手工作業模式。
雖然是手工的，但規模可不小，光是一眼能看見的那種專門用來燙豬去毛的巨大湯池，粗粗一數竟有十來口。
趙孝福注意到沈硯打量湯池的目光，臉上帶著自豪的笑容，主動介紹，“怎麼樣，鍋夠多吧？”
沈硯點點頭，“嗯，好多鍋。”
“這還不算啥呢！”趙孝福笑道，“雖然趕上了國慶，但比起過年來說用的不算多，也就起五口鍋的熱水就夠了。”
“過年那會兒的場面才厲害，一天要宰上百頭豬，那時候得從頭一天下午開始忙活！”
“還得請老師傅們回來幫忙，那才叫壯觀！”
想到今年的情況，他嘆了口氣搖搖頭：“唉，今年怕是看不到了。”
沈硯：明年後年也一樣。
“叔，那咱們今天準備殺多少頭？”
沈硯把話題拉回到眼前，問出了她最關心的問題。
得看能不能讓小明親自宰一頭。
“今天任務定的是20頭，按的城鎮每天每萬人4頭豬的標準。”
“這20頭豬宰好之後，一刻也不能耽擱，要馬上收拾利索，用最快的速度分送到縣裡各個副食店和供銷社去。”
趙孝福說著，拎起自己那把磨得鋥亮的尖刀，走到被按著的肥豬跟前。
“好了，你們站這兒就行，我去放豬血。”
下一瞬，他首接將鋒利的刀尖精準地捅進了豬的脖頸。
刀拔出的瞬間，溫熱的豬血如同流水般噴濺出來，嘩啦啦地流進擺在下方的大木盆裡。
接血用的大木盆裡，提前化好了一些鹽水幫助豬血凝固。
剛才還在拼命掙扎尖叫的豬，隨著血液的快速流失，叫聲逐漸微弱，
最後只剩哼哧聲，首至徹底安靜下來。
明裴一動不動地站在原地，瞳孔不受控制地微微收縮，死死盯著那刺目而粘稠的紅色。
拳頭在身側不自覺地捏緊。
眼前這鮮紅噴湧的畫面，彷彿一把鑰匙，打開了他記憶深處被刻意封存了三年的血腥記憶。
元寶完全沒察覺到哥哥的異樣，在他身邊興奮地嘰嘰喳喳。
“哇！明裴哥你快看，趙二叔太太太厲害了，一刀！一刀就給豬殺死了！”
一刀殺死了...
一刀就殺死了......
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