課堂上充滿了活躍的空氣。
宋枝枝就笑著給大家解釋。
“主食就是肚子特別餓的時候要吃的東西，小吃就是肚子不餓的時候還想吃兩口。”
然後宋枝枝拿出了一個玻璃罐。
“這個醬裡面是豆瓣醬，還有白糖、辣椒粉，我還熬了一些蒜蓉，塗抹到上面，大家再嘗一嘗。”
宋枝枝把餅烙好，把醬刷到上面，把餅從鍋裡拿出來，切成小塊，給大家分著吃。
因為都服宋枝枝，所以宋枝枝要求大家排隊，也沒有人反對。
很快，一人拿了一小塊巴掌大的餅，吃了以後，個個眼睛都亮了。
“這也太好吃了吧！”
“吃著這個餅，我覺得我還能吃下三個糙麵餅子。”
“我能首接吃糠。”
宋枝枝笑著問大家。
“這門技術想不想學？”
眾人齊刷刷地全部都把手舉起來了。
“學，想學！”
“宋老師，你教我們吧。”
宋枝枝認真地教大家怎麼做這個醬。
這年頭的豆瓣醬還是稀罕東西，辣椒也不好買，唯一好買的，就只有大蒜。
所以大家找不到門路，還是要找宋枝枝。
宋枝枝覺得自己現在就是個二道販子。
不過大家做這個醬的時候，發現這個醬也不好做。
過了兩三天，大家就陸陸續續地來問宋枝枝能不能首接提供這個醬，貴一點也能接受。
他們是真沒這個技術。
照著調了半天，調出來味道還是差一些。
而且他們家裡也沒有調這個醬的條件，沒有方便炒制的大鍋，家裡現在大部分還是煤球爐子，掌握不好火候。
宋枝枝好像知道自己的核心技術是什麼了。
然後她騎腳踏車的時候，首接蹬出了風火輪的架勢。
現在炒貨的生意不太好，那麼炒貨這一塊就可以全部砍掉，集中精力搞醬料還有料包這一塊。
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