然後在宋枝枝的堅持下，帶著大家一塊在桌子上吃飯。
西天以後，三間磚瓦房裡，宋師傅榨菜廠就正式成立了。
這邊一個工分是兩毛錢，其實不是人人都能拿滿工分的，只有趕著牛扶犁的壯勞力，一天干滿了活才能拿 10 個工分。
挑糞的都算輕省的。
洗蘿蔔、醃鹹菜，這在大家看來都不算是髒活累活，就按照一個工分一毛錢來算。
一天工作 8 小時，給開一塊錢，但是優先招女人，不招小孩。
宋枝枝是有考慮的，當地有些重男輕女，光看上學的小孩就能看得出來，女孩子好多都不讀書，男孩子讀書。
大家己經知道了上大學有好處，但是這好處，緊著家裡的男孩子來。
那就更不能讓女孩子出來幹活了，只會造成更高的輟學率。
而且國家對女孩子慢慢的也是會有保護的，禁止使用童工。
至於招女工，不招男的，宋枝枝發現了，這些家庭婦女都很勤勞，要種地、要插秧、要帶孩子，但是結束了一天的農活回到家裡還要做飯、洗衣服。
男人就可以抽著旱菸在牆根底下聊天了。
男人下班是真的下了班，女人下班還不能下班。
宋枝枝給出的理由也很簡單，男人是耕田的壯勞力，這要是讓男人都去醃鹹菜了，這家不就垮了嗎？
萬一賺到的錢買不著糧食，不還得靠村裡分的那些工分和集體糧嗎？
大家一聽有道理，也就不去幹這個活了。
畢竟洗那些鹹菜疙瘩，切碎了以後又是煮，又是醃的，他們本來就覺得是女人該乾的活。
大老爺們下廚房多丟人啊。
所以這事兒幾乎沒有驚起什麼波瀾，就辦成了。
母親、祖母、外婆，在賺到了錢以後，一定會供家裡別的孩子讀書的。
家裡會舉全家之力供男孩子讀書，但是女性賺到了錢以後，多出來的錢就可以去讓女孩子讀書了。
我國自古以來就一首是自給自足的小農經濟，這一個村莊裡，磨坊，木匠、石匠，全都有，所以做案板，定幾個大缸，一點都不費事。
不到一個星期的功夫，這榨菜廠就己經正式開始運營了。
看著這熱火朝天的架勢，方明徵也十分高興。
“枝枝，那接下來這榨菜的銷路，我們總不能把這麼大的罐子往全國各地送吧。”
宋枝枝笑了笑。
“方處長就不要擔心了，我有安排，這些菜至少還得兩個月才能成呢，咱們不著急，我一定會讓宋師傅湘菜傳遍全國。”
其實宋枝枝心裡慌得一批。
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