這幾位師傅的手藝可就派上用場了。
他們是真感謝宋枝枝給找了這麼一個營生。
現在看到宋枝枝苦哈哈的,大家都是把壓箱底的本事給拿出來了。
炒了一盤尖椒豆乾,香辣牛肉,拍黃瓜,燉紅燒肉,給宋枝枝整了 4 個菜。
如果不知道沈思明的事情,現在看到這 4 個菜,宋枝枝肯定會吃的特別開心。
還會誇一句,不愧是御廚的手藝。
但是現在,她有些食不下咽了。
反正這事己經傳得滿天飛了,她也和這 4 個大師傅說了一下,這 4 個大師傅家裡也有從前能飛天遁地的能人,說不定有辦法呢。
4 個大師傅你看我我看你,全都不知道說啥了。
“東家呀,我們這一代可是一點都不會做生意了,只有這做飯的手藝。”
“我們只知道,這一個人吶,不管走到天涯海角,都是得吃飯的。”
“這年輕人在找物件的時候,儘量還是得找本地人,因為只有本地人才能吃到一塊去。”
“這人是十幾歲就去了國外的,這年紀又回來了,肯定可著家鄉的東西猛造,現在出了國外還是猛造。”
宋枝枝聽著覺得有道理,但是又不知道從什麼地方下手。
不過她的魂也慢慢的回來了,光著急又不是辦法。
也不能可惜了這一桌好菜。
專門給她做這一桌菜也不容易,她趕緊招呼幾個人,也都坐下吃飯。
尖椒豆乾,不算是京菜,所以他們做出來的,也就是中規中矩吧,豆腐皮燙的不太到位。
香辣牛肉,切的不夠薄,有點厚了,吃起來硌牙。
燉紅燒肉倒是醬香濃郁,吃起來滋味無窮,紅燒大肘子本來就是出名的京菜。
至於拍黃瓜,誰做都是那個味,這個季節的黃瓜,隨便擱點蒜和醋,都是美味。
真正好吃的還是這一碗炸醬麵。
不愧是祖傳三代的手藝,燕京最有名的本來就是豆汁、焦圈、炸醬麵這些東西。
所以宋枝枝就抱著炸醬麵猛吃。
這個甜麵醬、水蘿蔔絲都地道,脆爽脆爽的,和麵條搭在一塊,脆勁都有了豐富的層次感。
把他們安排在這也是有理由的,他們能做出那些大魚大肉的菜,還能搞出地道的京菜。
“我也就是和大家聊一下路上的見聞,也沒啥事,我這吃飽了,我就先走了。”
天色都己經不早了,宋枝枝騎了個腳踏車回去。
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